節假日裡肝炎患者有什麼飲食注意事項嗎？

節假日裡肝炎患者有什麼飲食注意事項嗎？

節日期間宴請較多，肝炎患者要注意保持合理的飲食習慣。因為不合理的飲食，會加重肝髒的負擔，很容易損害肝髒。

慢性肝炎患者的飲食，宜進食高蛋白質、高維生素類食物，碳水化合物攝取要適量，不可過多。

肝硬化患者盡量吃松軟、少渣、易消化的食物,如龍須面、米粥、肉末等，並多吃新鮮蔬菜和水果。

對於急性期、活動期特別是黃疸期肝炎病人，大多食欲不振、厭油膩，此時飲食應以清淡為主，並保持足夠的熱量，適當地補充蛋白，多吃牛奶、蛋、瘦肉、魚、豆腐、蘑菇等。

有食管靜脈曲張的病人應禁食堅硬類食品、含纖維素較粗較多、粗糙難消化的食物和各種腌制食物，堅硬類食品有花生、瓜子、鍋巴、硬米飯等;含纖維素較粗較多的食物有芹菜、筍子;粗糙、難消化的食物如油炸食物、醬牛肉塊、辣椒等。有腹脹、食欲不振症狀的肝炎患者,可服多酶片、酵母片等，以改善食欲，減輕腹脹。

肝炎病人的飲食有三個原則：

1.應多選擇新鮮無污染的綠色食品，慎用食品添加劑，杜絕進食霉變及各種腐敗變質食品;

2.宜用蒸、煮、燴、炖、炒等方法烹調食物，不宜吃炸、煎、熏、烤食品;

3.宜采用少量多餐的飲食方式，每頓八成飽最好，避免暴飲暴食。

牡丹江八一肝病醫院專家溫情提示：養成良好的生活習慣，對待疾病進行科學的治療。祝大家有一個愉快的假日，健康的身體。

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肝病患者飲食：一忌五少兩宜
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肝病飲食
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貴陽44醫院肝病治療中心
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陳主任說：慢性乙肝在療養中，如出現下述症狀時，要注意了。
(1)出現高度疲乏，以致生活自理都困難;高度食欲不振，每天主食吃不到200g;高度腹脹，以夜間為重，引起坐臥不安，徹夜難眠，氣短發憋。上述“三高征”單獨出現一個，若休息、飲食及自身調理不能緩解者，應立即就醫。
(2)明顯出血傾向。近期不僅齒龈出血、鼻衄，皮膚黏膜也出現出血點，注射針刺部位出現瘀斑，出現柏油樣黑便甚至是血便，化驗凝血酶原時間降至<40%以下，如有呃逆不止者，應視作慢性乙肝有消化道出血的先兆。下肢浮腫，顏面胖腫，腹圍增加，出現腹水者;尿量日趨減少，1日少於500ml者;近期慢性乙肝患者出現難以控制的低熱，伴中性白細胞增高者。查出低血鈉、低血鉀和低血糖，但一般處理不能緩解者;
(3)發現慢性乙肝患者神志反常，突然興奮多語，但語無倫次，定向、計算能力障礙者，要注意肝昏迷的發生;黃疸再次出現或相對穩定的低黃疸指數驟然升高。明確自己的慢性乙肝病情後，治療方面應以適當休息、合理飲食和正確用藥為原則，用藥必須堅持辨證論治，做到准確、合理，切忌所有慢性乙肝患者都用一種藥，都開一個方，和保肝藥、營養藥，中西治療藥一起濫用的治法。
文章來源：
http://www.44gb.cn/yiganzhengzhuang/200909145698.html?1256717474

引用:
[1]貴陽44肝病醫院(網頁)

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節日期間宴請較多，肝炎患者要注意保持合理的飲食習慣。因為不合理的飲食，會加重肝髒的負擔，很容易損害肝髒。
慢性肝炎患者的飲食，宜進食高蛋白質、高維生素類食物，碳水化合物攝取要適量，不可過多。
肝硬化患者盡量吃松軟、少渣、易消化的食物,如龍須面、米粥、肉末等，並多吃新鮮蔬菜和水果。
對於急性期、活動期特別是黃疸期肝炎病人，大多食欲不振、厭油膩，此時飲食應以清淡為主，並保持足夠的熱量，適當地補充蛋白，多吃牛奶、蛋、瘦肉、魚、豆腐、蘑菇等。
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