番茄營養分析:紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌症很有好處。橙色的番茄紅素含量少,但胡蘿卜素含量高一些。粉紅色的含有少量番茄紅素,但胡蘿卜素少。淺黃色的番茄則含少量的胡蘿卜素,不含有番茄紅素。
番茄炒玉米粒的做法
原料有:西紅柿,玉米粒,鹽,糖。
做法非常簡單:西紅柿切小丁,油熱後放入西紅柿和玉米粒,炒熟後,加鹽,糖調味,就可以吃了。
這個菜不要放味精。
西紅柿pk番茄醬
和西紅柿相比,經過濃縮的番茄醬中的番茄紅素的含量更高。不過,番茄醬損失了新鮮西紅柿中含有的膳食纖維。因此,專家表示,既可以吃新鮮的西紅柿,也可以食用番茄醬,最好是兩者都適當食用些。
西紅柿炒甜玉米這道菜好吃又營養,非常開胃。
原料:甜玉米兩個剝成粒,西紅柿一個切成丁,青椒一只切碎,少許肉末。
做法:鍋內放油,將玉米先倒入翻炒片刻,再將肉末和青椒一同倒入。玉米快熟的時候,倒入西紅柿一起翻炒,加鹽後即可出鍋。
tips:
1、剝玉米的時候,可以先剝出一豎行,再緊挨第一行豎著剝;
2、玉米還可以這樣吃:玉米炖排骨、玉米松子(又叫子孫滿堂)、打玉米汁、煮玉米棒子;
3、鮮玉米剝好後用保鮮袋扎起冷凍可以保鮮
西紅柿和雞蛋一起炒是不的但是和玉米一起炒我自己沒有炒過如果你覺得可以嘗試一下就知道味道了
可以,還很好吃呢!放心吧,無毒!
可以不過玉米要過水
我是做廚房的西紅柿炒玉米屬於營養菜放色拉油糖一點點鹽就好還要選好點的玉米嫩點的
我覺得還是不要炒的好,因為兩種本來就是不一樣的味道。炒起來肯定你覺得怪怪的味道。
可以吧,好不好吃就看你的手藝了
可以的。做法:西紅柿用開水燙後去皮,切成丁待用,玉米必須是新鮮的嫩玉米洗淨後,濾水待用,生姜,大蒜切丁,蔥花備用,上鍋下油八分熟,先下姜蒜爆香,再下玉米炒變色(熟),下西紅柿翻炒,加鹽起鍋裝盤,撒蔥花。
西紅柿炒玉米這是一道時下新興的菜!我們酒店也在做,
具體
1、西紅柿先用開水燙一下,去皮。再把西紅柿一切4,去掉中間的囊,就留下一層西紅柿肉,再把它切成和玉米一樣大小的丁就可以了。
2、新鮮玉米自己剝下!並用開水燙熟,再沖涼!
3、最好再配幾個青豆和松籽,那樣顏色會更好看!
4、鍋燒熱,下油(最好是豬油,更香),燒熱,下玉米和青豆,先炒一下,再下西紅柿丁,調入鹽!
炒均勻就可以了出鍋,再撒上炸好的松籽!一道賞心悅目的美味就出來了
可以
行
可以
可以
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