你好!我買回來的酸奶都是稠稠的,不像牛奶那樣稀。就那樣喝感到有點惡心,請問酸奶可以跟什麼沖在一起喝
酸奶發酵後就會變稠,但是應該是細膩的膏狀,如果是好像面湯那樣的,是加了東西的,屬於比較不好的酸奶。這樣的酸奶直接吃是營養最全面了,如果覺得口感膩,試試加點綠茶粉,大超市的茶葉櫃台會有賣。微苦有茶香的綠茶粉會讓酸奶變的爽口,還可以把酸奶冰一冰,當冰淇淋來吃。還可以把芒果,水蜜桃,香蕉等質地柔軟的水果用攪拌機攪過和酸奶混合做成水果酸奶,都不錯,不過酸奶切忌不能加熱,不能和酸性大的食物一起吃,不然蛋白質會變成絮,這個才叫真的惡心,還不好消化。 除非加涼白開,加別的可能會有反應啊。
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