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美式咖啡 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
美式咖啡就是很淡很淡的咖啡，法國人把美式咖啡戲稱為jusdechaussette就是洗襪子的水。在歐洲（ 法國和意大利），點美式咖啡很大可能會被人嘲笑。 其中美國人飲用咖啡的方式有幾點讓歐洲人不以為然： 第一，就餐時喝咖啡。這是美國人特有的習慣。 第二，過分節約。居然把涼咖啡重新加熱後飲用！ 第三，把咖啡壺熬好幾個小時，直到咖啡脫水——就連這樣的咖啡也不捨得扔掉！ 第四，過分強調便利性，極力推崇研磨後的咖啡。殊不知，不管罐裝咖啡的密封性多好，只要是研 磨後的咖啡，新鮮度都會大打折扣。 |
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