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孕婦飲食應注意哪些?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
耗大,因此,大米、白面等含糖食物相應要增加;孕婦對脂肪消耗量並不多,不要吃過多脂肪,防止肥胖,增加負擔;平時要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜、白菜等長纖維菜類,有助於防止便秘。胎兒的骨骼、神經、造血器官發育需要大量鐵、磷、鈣和各種維生素,所以孕期要注意補充這些物質。除了飲食中多吃動物肝、豆類、菠菜、貝殼類水產品和牛奶外,可適當服些鐵劑、鈣片和維生素a、b、c、d等,以防治貧血和缺鈣。飲水量可以不限,妊娠後期適當限制鹽,菜不要吃得過鹹,有水腫時應限制水鹽。茶、酒和咖啡可以少飲,但應禁止吸煙,因為吸煙可使胎兒發育遲緩,甚至造成畸型。
孕婦禁忌:飲用太多咖啡影響胎兒骨骼
由知道已懷有身孕開始,媽媽、奶奶、姨媽、姑姑便紛紛提供心得,說這些不能吃,那些切忌食。其實這些孕婦傳統禁忌有多少是對,多少是錯的呢?還有,有哪些食物,是孕婦真正要敬而遠之的呢?這裡讓我們詳細道來。
傳統謬誤:1.不要吃生冷、寒冷的食物,如涼粉、西瓜、雪糕,這會造成早產,甚至小產呢!
這是無科學根據的,但孕婦吃後不舒服如出現瀉肚子,就最好暫停食用,不過,對胎兒是絕對無影響的。
2.吃羊肉會令胎兒“發羊吊”?
羊痫風(癫痫的通稱)和羊肉是沒有關系的,而且羊肉含豐富維他命b12和鐵質,營養豐富,孕婦吃絕對有益無害。
3.多喝鮮奶,生出來的嬰兒皮膚會很白?
胎兒的皮膚顏色是受父母的遺傳基因影響,於成孕那一刻便已決定,與懷孕期的飲食無關。
4.吃蝦蟹會令胎兒的皮膚差和產生皮膚敏感?
如果孕婦本身對蝦蟹有敏感,在懷孕期應避免進食,這是恐怕孕婦對蝦蟹敏感的情況遺傳給胎兒的機會增加。而沒有敏感的孕婦,就算吃了都不會令胎兒的皮膚差和產生皮膚敏感。
有醫學根據的飲食禁忌
1.不要過量吸取維他命a。
孕婦攝取太多的維他命a,會導致早產和胎兒發育不健全,所以每日只可攝取400-1250微克的維他命a,其中豬肝含極豐富維他命a,孕婦切忌過量進食。
2.要限制飲用含咖啡因的飲品。
攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。
3.避免喝酒
如果喝太多酒,會令胎兒畸形,影響胎兒智商和生理上的發展,基本上是避免喝。2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。
4.避免高糖、高脂肪食物
吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日後患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。
孕婦選擇食物應注意的事項:
豆類食品如大豆芽,豆腐等含豐富植物蛋白質,維他命日及鐵質;
新鮮蔬菜,價廉物美,不可缺少;
腌過的食物,應該少吃:如鹹蛋、鹹魚、臘味、腐乳等;
濃味之香料,如芥辣、辣椒等應該少吃;
酒、濃咖啡及香煙對身體有害無益,應該盡量避免;
甜品如布甸、糖果、糖水等,容易引致過重及至牙,也會影響食欲,應盡量避免;
均衡飲食可供給足夠的營養,不需要其他特別補品;
1、孕婦仍可堅持上班,但要避免重活和長時間站或坐,因為增大的子宮壓迫靜脈回流,會造成下肢靜脈曲張和痔瘡。
2、孕婦應在原來睡眠的基礎上增加1—2小時的午休,尤其是在夏天。睡眠時多以左側臥位,
3、孕婦應避免焦慮,有意識地克制自己,保持良好心態,著手進行早期胎教。
4、最理想是每天洗澡,但要注意姿勢,小心滑倒。
5、提取物品要注意,不要壓迫或碰撞腹部,要屈膝後再彎腰,以免扭傷腰肌。
6、保養好自己的皮膚。進入妊娠中期,皮膚色素沉著變得明顯,皮膚開始粗糙失去原有的光澤,孕婦在夏季要避免日光直射,冬季可選擇天然護膚品滋潤皮膚,每天按摩皮膚,促進皮膚血液循環。
7、每天要適當活動,散散步、做做孕婦體操,有利於胎兒發育和孕婦自身保健。
8、孕婦可以利用這段時期為嬰兒做些物質的准備。
有的藥物孕婦服用後,不但對自己有影響,而且還可通過胎盤而影響胎兒,因此孕婦用藥應注意以下四點:
1、注意保胎防止流產或早產:在懷孕期間不能應用具有收縮子宮平滑肌的藥物,如麥角、腦垂體後葉素、催產素、奎寧等;劇烈的瀉藥如硫酸鎂、番瀉葉等,也可以引起子宮和盆腔充血,以致子宮收縮;利尿藥如氯噻酮、速尿、氨苯蝶啶等;有些毒性大、藥性猛烈的中藥如巴豆、黑丑、白丑、大戟、斑蝥、商陸、麝香、三稜、莪術、水蛭、虻蟲等;具有活血化瘀、行氣破滯和辛熱滑利作用的藥如大黃、枳實、附子、桃仁、紅花等,都應慎用,因為上述中西醫藥品常可引起流產或早產。
2、注意防止胎兒畸形:因為孕婦用藥後,藥物可從血漿通過胎盤影響胎兒。由於胎兒器官發育未全,對藥物分解、解毒能力很差,排洩緩慢,再加上發育中的胎兒敏感性強,尤其是妊娠頭三個月胎兒最容易受影響。在懷孕期間對以下有致畸作用的藥應禁用,如冬眠靈、奮乃靜、苯巴比妥、氯氮卓(利眠寧)、甲丙氨酯(眠爾通)等鎮靜安眠藥,都能引起胎兒畸形;甲氨蝶呤、自消安、苯丁酸氮芥、環磷酰胺等抗癌藥,也可導致胎兒畸形:己烯雌酚、睾酮、孕酮、可的松等激素類藥,也能致畸。如己烯雌酚可引起胎兒內髒畸形和腦積水,生殖腺癌,使男胎女性化,使後代永久性不育,口服避孕藥也可引起胎兒先天性心髒病;甲苯磺丁脲、氯磺丙脲等降糖藥,可導致胎兒多發性畸形,四環素類抗生素,服用後可通過胎盤進入胎兒體內,不但能造成四環素牙,還能抑制胎兒蛋白質合成,使胎兒手指和肢體短小,還能導致先天性白內障甚致死胎。另外,應用抗過敏的敏克靜,抗癫痫的苯妥英鈉和樸痫酮,抗凝血的雙香豆素和苄丙酮雙香豆素,抗瘧疾藥氯喹,乙胺嘧啶和奎寧,縮瞳藥毛果芸香鹼,擬腎上腺素類藥麻黃素和鼻踞淨,興奮藥咪嗪和苯丙胺等,都可導致胎兒畸形。
3、注意孕婦本身損害:懷孕後,孕婦體內的酶系統有一定的改變,因此對某些藥物的代謝過程有一定的影響,所以有坦藥物可損害孕婦的健康。如在妊娠晚期應用四環素,可導致嚴重的肝髒損害,嚴重的還可造成死亡,所以孕婦要禁用四環素類藥。
4、注意胎兒的毒副反應:藥物對胎兒除了有致畸作用外,還可造成胎兒毒副反應。如對孕婦連續使用鏈霉素、卡那霉素可造成胎兒聽覺神經損害發生耳聾;應用磺胺類藥如復方新諾明、增效聯磺片等,或用新生霉素等,可導致胎兒黃疸;臨產前應用嗎啡,可使胎兒呼吸中樞麻痺,造成新生兒窒息;患高血壓的孕婦服用利血平以後,大約有10%的新生兒出現昏睡、心動過緩、鼻粘膜充血和呼吸抑制等毒副反應。
雖然許多藥對胎兒和孕婦本人有不良影響,但也不能說妊娠期間生了病什麼藥都不能用,這樣就會形成養病如養虎,對母子的安全危害更大。因此,懷孕期間生病後,應及時找醫生診治,以便選擇毒性小作用明顯的藥物進行治療。如果因疾病的治療需要,必須應用以上藥品時,應在醫生指導下選擇恰當的用藥時機和給藥方法,必要時可終止妊娠。另外,在懷孕後,應格外注意飲食起居,勞逸結合,爭取少生病,少吃藥。
 
老人們說產婦不能吃鹽、不能吃水果、要多喝濃湯;年輕的媽媽卻認為月子期間更應該注意全面攝取營養。當新觀念和舊思想碰撞後,月子期間該吃些什麼、怎麼吃?就成了一個大問題。

 葷素兼備夠營養

 新媽媽經過懷孕、生產,身體已經很虛弱,這個時候加強營養是必需的。但這並不意味著要猛吃雞鴨魚肉和各種保健品,葷素兼備、合理搭配才是月子期間的飲食之道。

 補血

 新媽媽產後失血較多,需要補充鐵質以制造血液中的紅細胞。瘦肉、動物的肝和血以及菠菜,含鐵較多,多吃可有助於補血。

 散寒

 由於紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多,所以飲服紅糖後新媽媽會感覺全身溫暖。紅糖裡的鐵、鋅、鎂、銅等物質,還有補血、生乳、止痛的效果。

 助消化

 山楂酸甜可口,食後能增進食欲,幫助消化,而且能興奮子宮,可促使子宮收縮和加快惡露的排出。

 防便秘

 從第二周起,每餐吃些新鮮蔬菜,特別是紅色蔬菜如:紅蘿卜、苋菜等:第三周可以加水果能防止新媽媽因產後腸蠕動減緩而引起的便秘。

 青菜豆腐優乳汁

 母乳喂養的寶寶,所需營養全都來源於媽媽的乳汁。新媽媽的飲食又和乳汁分泌有著直接的關系,提升媽媽奶水的質量就和寶寶的健康息息相關了。

 補鈣

 鈣是助長骨骼、生長牙齒的重要原料,新媽媽多吃些牛奶、豆腐、雞蛋、魚蝦,可增加乳汁中的鈣含量,從而有利於寶寶骨、牙的發育。

 維生素

 足夠的b族維生素能使乳汁充沛,新媽媽要適當吃一些粗糧、水果、蔬菜,此外,質地良好的紅茶是b族維生素和維生素c的豐富來源,新媽媽每日可酌量飲用。

 補水

 飲水不足也會影響乳汁分泌,因此新媽媽還要記得多喝水。

 少剌激

 蔥、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物新媽媽須忌食。吃了這些食物,不僅容易引起便秘、痔瘡等,還可能通過乳汁影響寶寶的腸胃功能。

 溫馨提醒:只要飲食合理得當,而且新媽媽身體沒什麼大礙,就用不著刻意服用一些保健品,至於人參、蜂皇漿等,產婦更是不吃或少吃為好。

 推薦食譜

 豬蹄通草湯

 原料:豬蹄2只,通草6g,蔥白3根。

 做法:將以上3味共同加水煮湯。

 功效:通草有清熱通乳的功能。新媽媽產後少乳,或者乳汁淤積都可以食用。每日分3次服,連服3日。

 阿膠大棗羹

 原料:阿膠250g,大棗1000g,核桃500g,冰糖500g。

 做法:先將大棗洗淨,放適量水入鍋內煮爛,用干淨紗布濾去皮核,然後加入冰糖、核桃仁文火炖之。然後,將蒸融後的阿膠放入鍋內熬成羹。

 功效:這款藥羹對絕大多數新媽媽的產後康復,身體機能調理、催乳下奶都十分有效。可在每日早晨服用2-3湯匙。
 
大多數准媽媽在確認自己懷孕後,便開始操心起自己的營養來。擔心營養不夠,怕寶寶發育不良。孕婦的營養問題成為了家人及朋友"萬眾矚目"的焦點。


那麼,准媽媽的營養進食有沒有原則可以遵循呢?在強化營養攝取的孕期,准媽媽們有哪些需要特別注意的事項呢?就讓我們一起來尋找答案吧!

特別推薦:孕中期作好營養補充孕期營養過剩對母嬰都不好

part1三階段補充營養原則

孕早期

大多數孕婦在孕早期會出現惡心、嘔吐、食欲不振等妊娠反應,吃什麼都不香,這種狀況下,營養的攝入怎樣能得以保證呢?

處於孕早期的准媽媽大多受妊娠反應困擾,胃口不佳,這個階段,准媽媽並不用刻意讓自己多吃些什麼,與其每天對著雞鴨魚肉發愁,不如多選擇自己喜歡的食物,以增進食欲。對於油膩、抑制食欲的食物,大可不必勉強吃下去。

營養原則1:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。

營養原則2:孕婦應當盡可能選擇自己喜歡的食物。

營養原則3:為保證蛋白質的攝入量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。

營養原則4:在孕早期注意攝入葉酸,因為葉酸關系到胎兒的神經系統發育。若懷孕時缺乏葉酸,容易造成胎兒神經管的缺陷,如無腦兒或脊柱裂,並且發生兔唇、颚裂的機會也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜

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