紅豆水果沙拉怎麼做？

答案水果沙拉（a）
材料小番茄60克，蘋果丁65克，加州葡萄30克，新鮮櫻桃20克，草莓15克；
配料酸奶50毫升；
制作將以上水果擺在盤內，淋上酸奶即可。
特點甜酸可口，紅白相映。

水果沙拉（b）
材料菠蘿50克，蘋果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西紅柿8個，櫻桃若干；
配料紅葡萄酒1杯，白糖少許；
制作1、將菠蘿、蘋果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西紅柿1分為4；2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻腌1個小時，同時放入冰箱；3、1個小時從冰箱取出，將櫻桃去蒂放入，即可。
特點爽口、消暑；紅、黃、綠、白色均有。

水果沙拉（c）
材料蘋果1個，鴨梨1個，桔子8瓣，荔枝2個，菠蘿8塊，櫻桃2個；
配料白糖1湯匙，白蘭地酒1湯匙，碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。
制作

1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核，切成厚片；桔子一切2半；荔枝切虛；菠蘿切厚片。

2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內，加白糖、白蘭地酒拌勻，撒上碎杏仁，擠上奶油花，點綴櫻桃即可。
貼士∩根據實際情況選擇原料，除主料外一般均可用罐頭代替，但須控干水分。
特點香味濃郁，具別國風味。
主料：西瓜、橙子、哈密瓜、菠蘿、蘋果、草莓、火龍果、楊桃

調味料：白糖

特點：顏色鮮艷，口味清甜。

營養點評：水果含有豐富的維生素c、維生素a以及人體必需的各種礦物質（含量最多的是鉀），大量的水分和纖維質，可促進健康、增強免疫力。不過要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃會變胖。

做法：

1.各色水果洗淨、切塊備用。

2.根據水果的量及個人口味，將白糖、清水按1∶1的比例放入鍋內，在火上熬煮約5分鐘，離火晾涼，制成糖水。在熬煮過程中，可適量加入少許檸檬汁和橘子汁，起到調節口感保持水果色澤的作用。

3.將晾涼的糖水倒入切好的水果塊中拌勻即可。

將大紅豆洗淨後在高壓鍋放密封容器加少許水隔水蒸到酥軟開花，我是上氣後小火壓了三十分鐘……

盛出後可以趁熱吃也可以冰凍過再吃，吃前加入適量煉奶或蜂蜜……好好吃呀…………味道絕對好過真功夫的紅豆糕哈~~~~~

松餅沙拉可以用任何一款自己喜歡的餅干來做，我把面包片塗上黃油放烤箱裡烤脆了來拌也十分的好吃……

各式威化餅小松餅都可以，水果我配了桃子和奇異果，事實證明水果方面倒是芒果香蕉更絕配一些~~~~

今天閒來無事做了杯紅豆牛奶來喝，順便還找人幫偶拍了美美的照片，

本來簡簡單單的一杯紅豆牛奶拍出來還真是有味道，

後面的salade就是那位拍照的人兄做的，很美味的。

紅豆牛奶：加入紅豆和蓮子米煮開，換小火在慢慢熬，我還在裡面加入西米

要注意的是，西米一定要開水下鍋，要不然會散掉的，所以最好先把西米煮好

在加入到紅豆湯中，我在紅豆湯裡加冰糖，最後在牛奶中加入煮好的紅豆，呵呵

大功告成，我一般喝的都是原味牛奶，所以大家甜味自己加，也可以用椰奶代替

有這個想法主要是在法國中餐廳喝一杯杯紅豆冰要2-3歐元，有點小奢侈，所以就自己做了

水果沙拉：大家可以選自己喜歡的水果，我們這次用的是yaourtnature的也就是酸奶，

因為沒有什麼甜味就加了一些煉乳在裡面。充分拌勻，就ok了

在這裡要謝謝liang把東東拍的這麼好看