您好,狗肉狗肉味鹹性溫,可補中益氣,溫腎助陽。是一道很好的食補材料!!所以,有機會一定要多吃狗肉! 不知道您是南方人還是北方人,我給您介紹一款東北家常朝鮮狗肉湯的做法,供您參考! 狗肉溫水浸泡並洗淨,並下冷水鍋再煮熟,撈出後再用水洗兩遍.改刀為指寬的條,下清水鍋內,加姜片、花椒粒、干紅辣椒絲、桂皮,烀至湯白後,下大豆腐塊再炖至熟,盛出時調入適當的鹽、味精,撒上蔥花、香菜段!! 這道狗肉湯炖豆腐,做法十分簡單,但味道卻是好極了!需要注意的是,狗肉必須浸泡,並用冷水煮!!這是東北朝鮮狗肉的特點!! 愛護動物人人有責,況且狗肉有毒
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