甘油三酯偏高可以喝全脂牛奶嗎

甘油三酯偏高可以喝全脂牛奶嗎

1）保持熱量均衡分配，饑飽不宜過度，不要偏食，切忌暴飲暴食或塞飽式進餐，改變晚餐豐盛和入睡前吃夜宵的習慣。
2）主食應以谷類為主，粗細搭配．粗糧中可適量增加玉米、莜面、燕麥等成分，保持碳水化合物供熱量占總熱量的55％以上。
3）增加豆類食品，提高蛋白質利用率，以干豆計算，平均每日應攝入30克以上，或豆腐干45克或豆腐75--150克。
4）在動物性食物的結構中，增加含脂肪酸較低而蛋白質較高的動物性食物，如魚、禽、瘦肉等，減少陸生動物脂肪，最終使動物性蛋白質的攝入量占每日蛋白總攝入量的20％，每日總脂肪供熱量不超過總熱量的30％。
5）食用油保持以植物油為主，每人每日用量以25--30克為宜。
6）膳食成分中應減少飽和脂肪酸，增加和補充不飽和脂肪酸，特別是補充ω-3多不飽和脂肪酸,ω-3多不飽和脂肪酸被稱為“血管清道夫”，它具有降低血液甘油三酯、膽固醇含量，抗血栓、抗血凝、降低血液粘稠度，改善血管彈性，有效防治心腦血管疾病等功效，中老年朋友補充ω-3多不飽和脂肪酸對高血脂的防治有很好的幫助，為了提高ω-3多不飽和脂肪酸的吸收利用率，中國農業大學的科技人員應用在國家“九五”科技攻關專題研究的生物反應器技術將它與同樣具有降血脂作用的卵磷脂和其它的多種維生素和礦物質進行優化組合開發出了博力樂營養沖劑，人體吸收利用率可達96％以上，人群食用表明此產品降脂作用顯著，連續食用6周，可使血脂恢復至正常水平後不反彈，有效率＞92％，此產品純天然無任何副作用，中老年朋友可選擇此產品作為高血壓、高血脂的防治。
7）膳食中膽固醇含量不宜超過300毫克／日。
8）保證每人每日攝入的新鮮水果及蔬菜達400克以上，並注意增加深色或綠色蔬菜比例。
9）減少精制米、面、糖果、甜糕點的攝入，以防攝入熱量過多。
10）膳食成分中應含有足夠的維生素、礦物質、植物纖維及微量元秦，但應適當減少食鹽攝入量。
11）少飲酒，最好不飲。
12）少飲含糖多的飲料，多喝茶;咖啡可刺激胃液分泌並增進食欲，但也不宜多飲。

甘油三酯升高與冠心病、中風等心腦血管疾病發生的關系密切，並可能誘發急性胰腺炎，危及生命。甘油三酯水平受飲食影響很大，特別是食物中脂肪含量與血甘油三酯濃度有密切聯系。進食大量脂肪類食品後，體內甘油三酯水平明顯升高。這是因為，脂肪（特別是動物脂肪）的攝入一方面加速甘油三酯的合成，並且還減慢了甘油三酯的清除，如此雙管齊下，血中的甘油三酯會明顯增多。

甘油三酯過高的患者還要限制飯量，因為過多的碳水化合物進入體內，可以引起血糖升高，合成更多的甘油三酯，引起高甘油三酯血症。此外，過多的碳水化合物還能使許多促進甘油三酯合成的酶類的生物作用增強，血中的甘油三酯自然增多。