吃燒仙草真的對身體好嗎？

吃燒仙草真的對身體好嗎？

燒仙草是台灣著名的小吃之一，有兩種吃法。其中一種也流行於粵港澳，但在這些地區稱為涼粉。這種涼粉的外觀和口味均類似粵港澳地區流行的另一種小吃龜苓膏，但做法、材料等均不同，它在做法上跟廣東的龜苓膏、涼粉一類非常相似，也同樣具有清熱解毒的功效。據說以苗栗縣九華山的仙草干最出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，但我覺得還是凍吃為妙。配上用糖水浸制的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和。但店員告知，這款食品孕婦忌吃。

在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到窩心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。

在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五髒六腑的悶熱血氣都清楚的一干二淨，當然也就容光煥發的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的聖品。

燒仙草由天然仙草和數十味中草藥精制而成，具有降火護肝、養顏美容、清涼解毒、消暑解渴的作用

本店教授正宗燒仙草，奶茶，技術，學費1000元，有意者可來本店試吃。
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電話：13605077466