用微波爐加熱酸奶會破壞營養嗎?

加熱後搖勻，此時酸奶的溫度會升高到25℃左右，而其中的乳酸菌依然保持原有的活力和數量。但是不可長時間加熱，中火加熱如果超過50秒，就會殺死一些乳酸菌，酸奶本身也會變得非常稀薄，口感欠佳。用微波加熱後的酸奶要盡快飲用，以免變質。

會，最好不要熱，很難喝

絕對不要哦，酸奶是活性乳酸菌的，如果加熱會殺死乳酸菌，就會失去營養價值了，有一個好辦法可以解決太涼了不好給寶寶喝的問題，就是從冰箱拿出來後放到溫水裡，(不要超過30度)，稍過一會不冰了就可以喝了。放在室溫下過一會也可以。

會破壞的

會破壞

會破壞25/100.

用微波爐加熱酸奶就像是畫龍點睛，多此一舉了，如果加熱會殺死乳酸菌，就會失去營養價值了呀。

會破壞的，微波爐有強輻射哦！

不會的!因為時間很短,還沒有達到高溫狀態!

應該不會的。但建議不要用微波爐加熱，因為加熱的酸奶好難喝！！

建議從冰箱拿出來之後放到常溫下喝比較好。
通過微波加熱會破壞酸奶的有益菌叢，那就達不到喝酸奶的目的了。

會殺死裡面的乳酸菌，你說還有營養嗎

最好不要加熱，畢竟加熱了乳酸菌會死掉的

眾所周知，酸奶要低溫才能保持益生菌活力，而到了冬天，冰涼的酸奶確實喝著難受。其實，只要方法對，冬天也能喝到熱乎乎的酸奶。

用微波爐加熱酸奶。用微波加熱能迅速提高溫度，最新研究發現，酸奶在從低溫（4—10℃）提高到發酵溫度（約42℃）的過程中，品質不會發生明顯變化，能讓腸胃更舒服。

將酸奶放置於可微波加熱的容器中，用中檔火力加熱25秒左右，加熱後搖勻，此時酸奶的溫度會升高到25℃左右，而其中的乳酸菌依然保持原有的活力和數量。但是不可長時間加熱，中火加熱如果超過50秒，就會殺死一些乳酸菌，酸奶本身也會變得非常稀薄，口感欠佳。用微波加熱後的酸奶要盡快飲用，以免變質。

另外，還可將水果切成丁，與原味酸奶一起混合後加熱，能更多增加酸奶的營養和美味。蘋果和梨等水果，冬季食用更加滋潤。

肯定會了，很不好喝，還是冷藏的好喝，加熱最好用牛奶

不會，不過要注意時間，最佳時間是1-2分鐘內，這個時間段的溫度比較平和不容易破壞營養。

會的，本來酸奶就該冷著喝的啊

酸奶不用加熱.

酸奶千萬不可熱了再喝，那樣乳酸菌全被殺死就沒有營養啦！

會的不要用微波爐加熱要是在想熱的話建議在個杯子裡放上熱水然後把酸奶瓶子讓熱水裡悶一會這樣就會稍微熱一點而且不會破話營養成分

酸奶中的有益菌不耐高溫，加熱會殺死有益菌失去有益菌的作用，所以不能加熱酸奶。

最好不要用微波爐加熱，如果實在怕涼的話，加熱溫度也不要超過43度。

酸奶是活性乳酸菌的，如果加熱會殺死乳酸菌，就會失去營養價值了,所以熱本身就是多此一舉又失去營養

酸奶是活性乳酸菌的，如果加熱會殺死乳酸菌，就會失去營養價值

酸奶是活性乳酸菌的，如果加熱會殺死乳酸菌，就會失去營養價值了

會啊高溫都會破壞酸奶益生菌的吧

當然啊，只要加熱就會

我覺得也是因時間，選擇功率檔不通而定
但是肯定高熱、還有就是時間太長，就會把蛋白質破壞了，當然營養也就損失了

會，任何蛋白質的東西放到微波爐裡都會被破壞，若微波的時間久了，甚至會導致營養流失70%

乳蛋白變質了。。。。。。

應該不會吧，沒試過，

會的，用熱水泡酸奶好

酸奶不要加熱喝，怕涼可以在室內多放一會兒。否則益生菌易死掉，不利於健康。

用微波爐加熱酸奶不會破壞營養的
但是你的溫度要是高於60度就會破壞酸奶營養
資料：
http://www.schneider-electric.cn/sites/china/cn/products-services/isc/isc.page

酸奶裡的有益生菌將遭到破壞

變味

酸奶好像都是冷的吧，一熱就變質了呀

會

大概是吧

中火三分鐘應該還好

不會，不過要注意時間，最佳時間是1-2分鐘內，這個時間段的溫度比較平和不容易破壞營養。

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