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酸棗糕怎樣做

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更新時間:2022-05-18
快,快!!!!
 
1.取250克紅棗洗淨晾干,去核,放入鍋中加熱,煮爛,放入一個篦子中揉搓,這樣可以使棗皮脫落,制成棗泥。
2.取10個玫瑰茄、25克紅果片,煮開5分鐘後,加蓋焖10分鐘,倒出水備用。
3.把紅果水倒入鍋中加入20克左右的瓊脂和棗泥,加熱攪拌至瓊脂完全溶解,依個人口味可以加入一些冰糖。倒入容器中凝固即可食用。

可以試試
參考資料:網上找的
 

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