有人知道坦洋工夫紅茶嗎？

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坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一，曾以產地分布最廣，產量、出口量最多而名列“閩紅”之首。坦洋工夫紅茶相傳於清鹹豐、同治年間（1851一1874），由福安市坦洋村人試制成功，迄今已有100多年。產區分布很廣，以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。
坦洋工夫以當地有性群體種為原料，外形緊結圓直勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內質香氣清鮮高爽，湯鮮艷呈金黃色，滋味醇厚，葉底紅勻光亮。
歷史上坦洋工夫在初制過程中，要著重掌握好萎凋工藝，在高山茶區則十分重視加溫發酵的技術處理。坦洋工夫的精制一般采用多級付制，主產品回收的辦法，由於其產區遼闊，科學地拼配高山、平地，春夏秋季原料，取長補短，相得益彰，使坦洋工夫紅茶保持穩定的規格要求和質量標准乃是精制的關鍵。
坦洋工夫紅茶試制成功後，經廣州遠銷西歐，很受歡迎。此後名聲就不胫而走，大批茶商接踵而至，入山求市。自光緒六年至民國二十五年（1881一1936）的50余年，坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右，其中以1898年為最盛，出口量達1500噸。坦洋街長一公裡，設茶行達36家，成為福安市的主要紅茶產區和周圍七八個縣的集散地，產品遠銷荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個國家和地區。當前隨著國際貿易格局的變化和國際市場上，尤其是東歐、英、俄等國對茶葉需求量的增長，發展坦洋工夫紅茶的生產，擴大出口創匯，具有十分廣闊的前景。
“中國茶葉之鄉”福安是久負盛名的歷史名茶——坦洋工夫茶的原產地，位於海峽兩岸的福建省東北部，方圓1880平方公裡，海岸線長145公裡，人口62萬。茶業是我市農業傳統優勢產業，以茶葉加工為主的食品工業是我市主導產業，全市現有茶園面積30萬畝，茶葉產量2.43萬噸，產值11.32億元，無性系茶樹良種29.4萬畝，占總面積的98%，有國家、省級良種40多個，年出口茶葉4000多噸，是全國第二大產茶縣（市），全市涉茶人口41萬人，茶葉加工經營企業400多家，3萬多名茶商遍布全國各地。
福安“坦洋工夫”紅茶是福建三大工夫紅茶之首，選用國家級優良茶樹品種坦洋菜茶芽葉為原料，采用傳統工藝制作而成.
產品特征：條索圓緊勻秀芽毫金黃，色澤烏黑油潤有光澤，湯色紅艷清澈明亮，滋味清鮮甜和爽口，香氣醇厚桂花香，葉底紅亮勻整，深受消費者青睐。
1915年與貴州“茅台酒”同獲巴拿馬萬國博覽會金獎，享譽中外，曾是英國王室專供茶。近年來，政府強力打造“坦洋工夫”品牌，2006年“坦洋工夫”被列為“中華名人特供茶”，並獲得國家地理標志保護產品，“坦洋工夫”證明商標注冊已被國家工商總局受理，並制定了相關標准，進一步規范坦洋工夫紅茶生產加工，產品多次在國內外大型茶事活動中獲得“茶王”、“名茶獎”等獎項，產量、質量呈逐年上升，品牌效應逐步擴大，被列為福建省主打品牌產品，全市年生產坦洋工夫紅茶產量1000噸，產值1.2億元，主要銷往歐盟、日本、俄羅斯及東歐、香港、台灣等國家和地區。
坦洋工夫紅茶是福建省三大工夫紅茶之一，曾以產地分布最廣，產量、出口量最多而名列“閩紅”之首。坦洋工夫紅茶相傳於清鹹豐、同治年間（1851一1874），由福安市坦洋村人試制成功，迄今已有100多年。產區分布很廣，以福安市坦洋村為中心遍及福安、柘榮、壽寧、周寧、霞浦及屏南北部等地。
坦洋工夫以當地有性群體種為原料，外形緊結圓直勻整，帶白毫，色澤烏黑有光，內質香氣清鮮高爽，湯鮮艷呈金黃色，滋味醇厚，葉底紅勻光亮。
歷史上坦洋工夫在初制過程中，要著重掌握好萎凋工藝，在高山茶區則十分重視加溫發酵的技術處理。坦洋工夫的精制一般采用多級付制，主產品回收的辦法，由於其產區遼闊，科學地拼配高山、平地，春夏秋季原料，取長補短，相得益彰，使坦洋工夫紅茶保持穩定的規格要求和質量標准乃是精制的關鍵。
坦洋工夫紅茶試制成功後，經廣州遠銷西歐，很受歡迎。此後名聲就不胫而走，大批茶商接踵而至，入山求市。自光緒六年至民國二十五年（1881一1936）的50余年，坦洋工夫紅茶每年出口都在500噸左右，其中以1898年為最盛，出口量達1500噸。坦洋街長一公裡，設茶行達36家，成為福安市的主要紅茶產區和周圍七八個縣的集散地，產品遠銷荷蘭、英國、日本、東南亞等20多個國家和地區。當前隨著國際貿易格局的變化和國際市場上，尤其是東歐、英、俄等國對茶葉需求量的增長，發展坦洋工夫紅茶的生產，擴大出口創匯，具有十分廣闊的前景。
“中國茶葉之鄉”福安是久負盛名的歷史名茶——坦洋工夫茶的原產地，位於海峽兩岸的福建省東北部，方圓1880平方公裡，海岸線長145公裡，人口62萬。茶業是我市農業傳統優勢產業，以茶葉加工為主的食品工業是我市主導產業，全市現有茶園面積30萬畝，茶葉產量2.43萬噸，產值11.32億元，無性系茶樹良種29.4萬畝，占總面積的98%，有國家、省級良種40多個，年出口茶葉4000多噸，是全國第二大產茶縣（市），全市涉茶人口41萬人，茶葉加工經營企業400多家，3萬多名茶商遍布全國各地。
福安“坦洋工夫”紅茶是福建三大工夫紅茶之首，選用國家級優良茶樹品種坦洋菜茶芽葉為原料，采用傳統工藝制作而成.
產品特征：條索圓緊勻秀芽毫金黃，色澤烏黑油潤有光澤，湯色紅艷清澈明亮，滋味清鮮甜和爽口，香氣醇厚桂花香，葉底紅亮勻整，深受消費者青睐。
1915年與貴州“茅台酒”同獲巴拿馬萬國博覽會金獎，享譽中外，曾是英國王室專供茶。近年來，政府強力打造“坦洋工夫”品牌，2006年“坦洋工夫”被列為“中華名人特供茶”，並獲得國家地理標志保護產品，“坦洋工夫”證明商標注冊已被國家工商總局受理，並制定了相關標准，進一步規范坦洋工夫紅茶生產加工，產品多次在國內外大型茶事活動中獲得“茶王”、“名茶獎”等獎項，產量、質量呈逐年上升，品牌效應逐步擴大，被列為福建省主打品牌產品，全市年生產坦洋工夫紅茶產量1000噸，產值1.2億元，主要銷往歐盟、日本、俄羅斯及東歐、香港、台灣等國家和地區。
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