你好!
油淋娃娃菜:
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原料:娃娃菜大蔥鮮紅辣椒味達美(醬油)植物油精鹽
做法:
1)將娃娃菜洗淨,從中間剖開,切成均勻的長條.大蔥、鮮紅 辣椒洗淨切絲。 2)鍋內加水燒開,加少許精鹽、幾滴植物油。再將娃娃菜放 到開水裡燙熟撈出瀝水後擺放到盤子裡,上面放上蔥和紅辣椒 絲,再倒上適量味達美(醬油)。 3)鍋內放適量植物油燒熱後將油潑在燙熟的娃娃菜上後,再 將味達美(醬油)從盤子裡倒入鍋中將汁沸熟再均勻倒在娃娃菜 上即可。
謝謝~~
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