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請問油淋娃娃菜怎麼做?

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更新時間:2022-05-18

 
你好!


油淋娃娃菜:

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原料:娃娃菜大蔥鮮紅辣椒味達美(醬油)植物油精鹽


做法:

1)將娃娃菜洗淨,從中間剖開,切成均勻的長條.大蔥、鮮紅
辣椒洗淨切絲。
2)鍋內加水燒開,加少許精鹽、幾滴植物油。再將娃娃菜放
到開水裡燙熟撈出瀝水後擺放到盤子裡,上面放上蔥和紅辣椒
絲,再倒上適量味達美(醬油)。
3)鍋內放適量植物油燒熱後將油潑在燙熟的娃娃菜上後,再
將味達美(醬油)從盤子裡倒入鍋中將汁沸熟再均勻倒在娃娃菜
上即可。




謝謝~~
 

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