請教一些簡單易做的減肥餐

原料：帶魚300克、黑木耳(干)15克、排骨3d0克、木瓜300克、姜3片、水8碗
做法：
1，木瓜洗淨去皮，剖開去籽，切塊；
2，黑木耳洗淨，用溫水泡軟，去蒂，撕成大小適中的塊狀；
3，排骨洗淨切塊，汆水撈起；
4，帶魚洗淨，腹內黑膜一定要刮淨，瀝干水，切5厘米的塊狀。熱鍋放兩湯匙油，待油燒至七成熱，下帶魚塊和姜片，小火煎至兩面微黃鏟起；
5，煮沸清水，放人所有材料，武火煮20分鐘，轉文火煲一個半小時，下鹽調味即可品嘗。

芝麻烏雞湯

不少女生因生理原因時常會出現貧血現象。如果不進行適當的調理，常年累月累積會造成臉色蒼白、頭發枯黃等症狀。這款湯水滋肝養腎，補血黑發，益精明目，可作生理期後調理之用。湯方中的黑芝麻比白芝麻的粗纖維，鈣，鐵的含量要高，效果更好。
原料：新鮮烏雞1只、瘦肉100克、黑芝麻100克、枸杞子50克、去核紅棗3個、蜜棗2個、生姜片2片
做法：
1，新鮮烏雞洗淨後斬件汆水待用；
2，黑芝麻用小火炒香待用；
3，枸杞子、丟核紅棗、蜜棗、生姜片洗淨待用；
4，用8碗水煮滾，加入所有材料，用武火煲10分鐘，再轉文火煲150分鐘，按喜好加鹽調味即可。

我身高160，以前有58公斤，平時喜歡吃零食，尤其是甜食。太胖了無論是在各方面都很自卑，然後就想到了減肥。試過一段時間的運動，但是發現會增大食量；然後又想試減肥藥，但是害怕有副作用就作罷了；最後我想到了控制飲食！通過兩年的實踐我總結出了以下幾點：
1、細嚼慢咽：因為食物從吃下去到身體有反映會有一點時差，所以吃太快了當你感覺到飽腹感時，其實已經很脹了。這樣對胃也有好處哦！
2、合理飲食：多吃蔬菜與水果，肉類少吃，少吃高熱高脂的食物，如油炸、甜點等（為了這一點，我可苦了自己的嘴5555555~~~~~~）
3、三餐要規律：早餐很重要，要吃的有營養、要吃飽；午餐吃好；晚餐嘛最好不要吃主食啦。（這一點中我覺得最重要的是：飯前喝湯！！因為這樣既有營養又不會多吃。睡覺1至半小時前喝杯奶，以免會覺得餓，也會補鈣）
輔助的幾點一定也不要丟：
如果要讓我專門去運動我可能會偷懶，也不能堅持！但是“走路”我從來不含糊！！沒事多去逛逛街，可以不乏味，又可以減肥；出門時不超過3站路的最好不要坐車！還有，在辦公室不要怕下樓，6層以下不要坐電梯、或者把上下兩趟改為一趟！！
反正我現在體重46公斤，雖然不太瘦，但是起碼不胖，健康！而且最重要的是：我比以前自信多了！

減肥方法很多。在選擇減肥方法時應以物理減肥和減少飲食為主。不應該以口服藥物為主。常用減肥方法有：①預防性減肥；②運動減肥；③行為減肥；④機械減肥；⑤桑那浴減肥；⑥石膏減肥；⑦石臘減肥；⑧手術減肥；⑨按摩減肥；⑩電子減肥。其中藥物減肥不可泛用。藥物減肥是在以上理化減肥的基礎上效果不佳最後才采取的一種減肥方法。藥物減肥有食欲抑制法和代謝促進法。藥物減肥有許多副作用，應盡量避免使用。肥胖不僅影響形體美，而且給生活帶來不便，更重要的是容易引起多種疾病，加速衰老和死亡。如何科學減肥？醫學專家認為：科學的減肥方法是控制熱量的攝取和增加活動量，並做到平衡膳食。減肥是一個系統工程，需天長日久，貴在堅持，並沒有什麼一觸即成的速成方法。但如果你能掌握一些飲食減肥決巧，對你的減肥是很有幫助的，不妨你一試：1．制定減肥目標(理想或標准的體重)。把它寫在紙上，貼在你每天能看到的地方。2．寫減肥日記。制作卡片或圖表，標出你計劃體重下降的數字和完成情況。3．多喝水。每天要喝七八杯白開水，水對於身體的功能是最基本的，且無熱量，可以成為節食的最適合的飲料。4．要有恆心與毅力。在適度節食過程中，不要“試一試”而要“堅持”。在美味佳肴面前要節制食欲，適可而止。5．控制熱量與脂肪。要始終小心食物的熱量，在膳食中應減少些肥肉，增加點魚和家禽。6．飲食要清淡。要少吃鹽，鹹的東西吃得越多，就越想吃。少吃那些經加工帶有醬汁的食物，這些東西含有豐富的糖、鹽和面粉，它會增加你的熱量。7．常吃蔬果。要適量吃些含纖維多的水果、蔬菜和全麥面包。8．平衡膳食。每天按計劃均衡安排自己的飲食，同時要注意定時、不可濫吃。要減慢吃飯的時間，吃頓飯的時間不少於20分鐘。9．熱量負平衡。請記住減肥的原則：熱量的攝取量必須少於你的消耗量。10．建立良好的生活方式。請記住你是在學習一種“生活的方式”，糾正以往的不良飲食和生活習慣。減肥，要有耐心和恆心，堅持就是成功！參考一下，我以前提過的問題，這也是網友發的，借鑒一下吧，其實，最好的方法是節食+運動，真的，我已經減了30多斤了，現在很勻稱阿世上最有效，最簡便，又不花錢，也不挨餓的減肥方法蘋果減肥三天見效眾所周知，“一天一蘋果，醫生遠離我”。蘋果的食用功能，已獲得許多科學家證實。例如不必挨餓，不必吃藥，不必花錢，只要在3天內純吃蘋果，吃飽為止，可以減輕3至5公斤。這是日本流行的“三日蘋果減肥法”。蘋果含有較多的鉀，較少的鈉，可降低血壓；蘋果的果膠可以降低膽固醇；蘋果含有類黃酮，可以減少冠心病的發生和誘發心髒病；蘋果含有非常豐富的抗氧化物,可降低癌症發生的機會。由此可見，蘋果是很健康的水果。想想，如果三天純吃蘋果，就能減肥3至5公斤，又能保持健康的話，你願意嘗試嗎？蘋果減肥的基本知識吃蘋果減肥的好處是不必挨餓，肚子餓就吃蘋果。因為它是低熱量食物，無論吃多少，都不會比日常生活所攝取的熱量還多，所以體重自然減輕。吃蘋果減肥的人，同時也能改善皮膚干燥，過敏性皮膚炎、便秘等症狀。要知道，我們的食欲是由大腦控制的。當中樞神經發出“要吃、想吃”的指令時，你就會變得很貪吃。不過，再怎麼好吃的食物，吃多了都會膩。例如，你很喜歡吃蛋糕，可是，如果是同一種蛋糕，飯後也不可能吃得下很多塊吧？同理，在蘋果減肥期間，一次吃兩三個蘋果的話，你的大腦就會告訴你“肚子飽了”的指令，因此實際上所吃的蘋果不會太多，攝取的熱量也不多。如果你沒有辦法實行三天蘋果減肥法，可以從一天或兩天開始。只要你有做，就會有效果。舉例來說，你可以從一個星期實行一天開始，等習慣以後，再增加到兩天、三天。不習慣的人，最好不要超過三天，以免中樞神經功能失調，反而會在減肥後暴飲暴食，變得比減肥前還胖。蘋果減肥的方法①連續三天只吃蘋果，不吃其他水果和食物。②你可以按照三餐的時間吃蘋果，或是肚子餓就吃，吃飽為止。③不管什麼種類的蘋果都可以，不過，最好是紅蘋果。青蘋果比較酸，怕會刺激腸胃。④蘋果要吃新鮮的，而且要洗淨削皮，避免農藥殘存。⑤在這三天內，口渴時，你可以喝開水或沒有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚腥草茶等。⑥減肥期間，你的腸胃會很敏感，所以要避免喝有咖啡因的飲料，例如紅茶、咖啡、綠茶、烏龍茶等，以免腸胃不適。⑦在蘋果減肥期間，如果出現便秘問題，可以在第三天晚上，喝一兩湯匙的橄榄油潤腸，促進體內積蓄的毒素排洩。三天後的飲食要點三天的蘋果減肥結束後，因為遠離了刺激性食物，所以你的腸胃會很柔嫩，味覺也很敏感，而且胃會變小。第四天開始，你的飲食要慢慢恢復，不能一下子就吃很多食物，尤其不要吃零食。恢復飲食的頭三天，最好先從吃粥、吃豆腐等開始。總之，減肥後恢復飲食時，食物要清淡而且不要過量，這樣一來，減肥的效果才會持續。蘋果減肥等於身體消化系統的大掃除。如果你真的很胖，想要做一次蘋果減肥就恢復身材是不可能的。最好每一兩個月就進行一次，直到減至理想體重為止。蘋果能減肥的5大理由①因為食物攝取量減少，所以腸胃等消化器官得以休養。節食期間，借著少吃或定期減肥，可讓消化系統休息，恢復本來的機能，並且正常操作。②蘋果減肥提高了腎髒或腸胃功能，排出體內廢氣，淨化血液。它能把體內的淤血（老舊殘污血液）、宿便（老舊糞便）、水毒（造成水腫的原因）排出，身體也變得更健康。③蘋果減肥使人體攝入的熱量減少，不足部分就需要體內積蓄的熱量供給。所謂體內積蓄的熱量即脂肪。體內的多余脂肪消耗掉，人自然會變瘦。④肥胖者幾乎都是因過食而使胃部擴張，無法控制食欲。蘋果減肥法能使胃部收縮，減肥後食欲變得容易控制，而且味覺變正常，不會喜歡刺激性食物或油膩食物。⑤蘋果減肥可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能，有助美容養顏。1.減少熱量的攝入:如果你將每天的熱量攝入減少100千卡,那就可能在大約5個星期後減肥4公斤.2.改變食物結構:不減少飲食量,而相應改變食物的結構。用各種水果,蔬菜和谷物取代高脂食物.3.吃流質食品:用流質食品代替日常膳食,但要注意選擇的食品應充分提供你所需的營養.4.步行減肥:堅持步行鍛煉.每周至少5天,每天步行鍛煉45分鐘,行程約5公裡（保持一定的速度）.5.戶外運動:每周3---5次的戶外運動,是一種消耗體內脂肪,,提高活力的好方法.但每次時間在20分鐘以上。6.舉重運動:靠力量鍛煉也能使你減肥,因為舉重能增加肌肉,肌肉越發達,人體新陳代謝就越快.為避免受傷,最好請教練.7.不吃太多飲料:用水代替飲料。8.最佳減肥法:減少脂肪和熱量攝入的同時,進行運動。這種減肥方法在減輕體重的同時增強肌力,能促進心血管健康。

最好每周“斷食”1~2日，如果你幾年前聽說過“斷食”那麼“輕食”解釋起來就很容易了營養專家告訴我一個健康的成年人。以便讓腸胃休息，給身體減負，以“潔淨”整個人體系統。人腸胃干淨了不只減少了很多疾患的可能，也輔助了人體的自身修復功能，並間接起到美容、減肥作用。斷食”簡單講，就是不吃東西，充其量整天只能吃個蘋果或者幾根青菜。

似乎對減肥人士更有吸引力，這聽起來。這些俗世間的飲食男女，要整天克制對食物的欲望，並锲而不捨將其歷練成生活的一部分，好似不那麼切實。那麼，無妨讓我換作“輕食”吧。更體諒我身體，體諒我不那麼堅定的意志。每月裡有一周執行以下菜譜，輕輕松松，輕食”吃出健康來！

5天“輕食”食譜+周末兩天“斷食”只需一月，而對於純粹減肥的人來說。還能認出自己才怪！

輕食“秘密武器”新鮮香草

使我餐桌散發香氣。香草是這個季節最受推崇的食材，這些營養豐富又不含脂肪的綠色食品。理由如下：

富含抗氧化物質和其他有益健康的成分。比如羅勒和薄荷含有抗癌復合物、迷迭香則有助於防止記憶力下降、芫荽葉能減緩某些引發食物中毒的病毒繁殖。1.熱量低、營養高：新鮮香草熱量很低。>

2.維生素的來源：兩勺新鮮羅勒就能補充人體每天所需維生素k劑量的27%還是每日所需維生素a和c劑量的10%

撒上些鮮羅勒或者一小把別的什麼香草，3.香氣豐郁：食物做熟後。能使味道沉悶的食物變得馨香，哪怕是茶裡加點薄荷碎葉、鹽中加入牛至用來做調味。需要注意的用香草做菜時，要在最後加入，加熱過久或者烹饪溫度過熱，都不利它香氣和味道的煥發。

輕食”備忘錄：

可以放開了吃，以下食物。生著吃、蒸著吃、烤著吃，都不會突破卡路裡“紅線”

蘆筍

西蘭花

甘藍（紫甘藍、孢子甘藍）

菜花

芹菜

黃瓜

茄子

莴苣

青豆

綠葉菜

香菇

洋蔥

辣椒

蘿卜

芸豆

筍

西紅柿

南瓜

輕食”必不可少三劍客

應當確保攝入的食物具備充分的營養，輕食”可以協助我對食欲有所控制。因此。包括有益健康的香草、少量的油以及主要的蛋白質。不管選擇怎樣的輕食”每天都應吃少量干果，控制糖分攝入。

蛋白質容易讓人獲得更持久的飽足感，蛋白質：研究發現。而這種感覺能使我更好地抵御食物的誘惑。一些簡單的選擇，有助於我一整天都合理節制飲食，比如熟雞蛋或者干

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