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白蘿卜和紅蘿卜可以同吃嗎?

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更新時間:2022-05-18

 不可以的!
紅蘿卜會破壞白蘿卜中的維生素c,使維生素c喪失殆盡。
*蘿卜水果同吃致甲狀腺腫,很多人都認為蘿卜就等於水果,而營養專家指出:蘿卜和水果最好不要同吃,因為可能誘發甲狀腺腫。
*酒與胡蘿卜同食是很危險的,會在肝髒中產生毒素,從而引起肝病。

紅白蘿卜混吃:白蘿卜中的維生素c含量極高,但紅蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,它會破壞白蘿卜中的維生素c。一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素c的蔬菜配合烹調時,紅蘿卜都充當了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。
 不可以的,白蘿卜和紅蘿卜長期同吃會導致免疫力低下
 

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