喝骨頭湯好嗎?聽同事說那湯裡都是脂肪的

骨頭湯內含有豐富的營養物質，特別是蛋白質和脂肪，對人體健康十分有益。但單純靠喝骨頭湯絕對達不到補鈣的目的。檢測證明，骨頭湯裡的鈣含量微乎其微，更缺少具有促進鈣吸收的維生素d。因此，骨質疏松症患者切莫被骨頭湯補鈣的傳言所誤導。另外，對老人而言，骨頭湯裡溶解了大量的骨內脂肪，經常食用還可能引起其他健康問題。

傳統食補方法的錯誤：喝骨頭湯補鈣。骨頭湯內含有豐富的營養物質，特別是蛋白質和脂肪。它做為物美價廉的一般食物，對人體健康是有益的，但單純靠喝骨頭湯則絕對達不到補鈣的目的。經檢測證明：骨頭湯裡的鈣含量微乎其微，更缺少具有促進鈣吸收的維生素d。因此，骨質疏松症患者切莫為骨頭湯補鈣的傳言所誤。
因此喝骨頭湯補鈣是謬誤.