刨腹產婦的飲食有什麼禁忌？產後大便干燥、困難如何治療？

潤腸通便，具有催乳、止血及補血的功效。
鲫魚鮮湯
原料：鮮鲫魚500克，通草6克，精鹽些許。
制作：先把新鮮鲫魚去鱗、除去內髒，再加上通草煮湯，每天吃魚喝湯2次，連喝3-5天。
營養小秘密：鲫魚能和中補虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫、利水、通乳之功效；通草也可通氣下乳，與鲫魚相配時效果更佳，但鲫魚湯宜淡食。
蝦仁馄饨湯
原料：新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿卜15克，蔥末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些許，高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。
制作：先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎，加入調料拌勻；把做成的餡料分成8-10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中燙熟；鍋裡加高湯煮開，放入已燙熟的馄饨，再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調味料。
營養小秘密：蝦仁性溫味鹹，富含蛋白質、脂肪及各種維生素，對產後血虛、乳汁缺乏很有幫助產後催奶藥膳三種
花生豬蹄湯
【原料】豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量。
【做法】將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨，和花生一起放入炖鍋中，加水適量，小火炖熟，加食鹽、味精調味即可食用。
花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳，主治產婦產後乳汁缺乏。

產褥期主要是指從分娩結束到產婦身體恢復至孕前狀態的一段時間。在正常的妊娠過程中，胎兒以及胎盤娩出以後，子宮就要有所恢復，胎盤剝離的創面完全愈合大概需要六周的時間，因此我們就把產褥期定到產後的六周，也就是說從胎兒娩出以後到產後的六周這個時間叫做產褥期，民間俗稱“月子”。坐月子有多重要在坐月子的過程當中，實際上是媽媽整個的生殖系統恢復的一個過程。恢復得不好，會影響產婦的身體健康。產前孕婦擔負著胎兒生長發育所需要的營養，母體的各個系統都會發生一系列的適應變化。子宮肌細胞肥大、增殖、變長，心髒負擔增大，肺髒負擔也隨之加重，妊娠期腎髒也略有增大，輸尿管增粗，肌張力減低，蠕動減弱。其它如腸骨內分泌、皮膚、骨、關節、韌帶等都會發生相應改變。產後胎兒娩出，母體器官又會恢復到產前的狀態。子宮、會陰、陰道的創口會愈合，子宮縮小，膈肌下降，心髒復原，被拉松弛的皮膚、關節、韌帶會恢復正常。這些形態、位置和功能能否復原，則取決於產婦在坐月子時的調養保健。若養護得當，則恢復較快，且無後患；若稍有不慎，調養失宜，則恢復較慢。而且，“坐月子”這一段時間是產婦的“多事之秋”，產褥感染、乳腺炎、子宮脫垂、附件炎等多種嚴重威脅產婦健康的疾病，都可在這段時間內發生。同時，民間許多關於“坐月子”的陳規舊俗，也會給產婦帶來困惑和壓力。坐月子的基本注意事項1.保證吃好、休息好由於分娩會給產婦的身心造成極度勞累，所以分娩後的第一件事就是讓產婦美美地睡一覺，家屬不要輕易去打擾她。睡足之後，應吃些營養高且易消化的食物，同時要多喝水。“月子”裡和哺乳期都應吃高營養、高熱量、易消化的食物，以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。2.盡早下床活動一般情況下，經陰道正常分娩的產婦在產生第二天就應當下床走動。但應注意不要受涼並避免冷風直吹。也可以在醫護人員指導下，每天做一些簡單的鍛煉或產後體操，有利於恢復，並保持良好的體形。產後1個星期，產婦可以做些輕微的家務活，如擦桌子、掃地等，但持續時間不宜過長，更不可干較重的體力活，否則易誘發子宮出血及子宮脫垂。3.特別注意個人衛生“月子”裡產婦的會陰部分泌物較多，每天應用溫開水或1：5000高錳酸鉀溶液清洗外陰部。勤換會陰墊並保持會陰部清潔和干燥。產後由於出汗多，要經常洗頭、洗腳、勤換內衣褲，保持體膚的清潔。洗澡以淋浴為宜，以免髒水流入陰道內發生感染。產婦“坐月子”期間，進食次數較多，吃的東西也較多，如不注意漱口刷牙，容易使口腔內細菌繁殖，發生口腔疾病。過去，有不少婦女盲目信奉“老規矩”--坐月子裡不能刷牙，結果“坐”一次“月子”毀了一口牙。產婦每天應刷牙一兩次，可選用軟毛牙刷輕柔地刷動。每次吃過東西後，應當用溫開水漱漱口。居室內經常通風，室內溫度不可太高，也不可忽高忽低。過去常有將門窗緊閉，不論何時產婦都要蓋厚被的說法，這是十分危險的，尤其是在夏季，極易造成產婦中暑。4.盡早喂寶寶母乳分娩後乳房充血膨脹明顯，盡早哺乳有利於刺激乳汗的分泌，使以後的母乳喂養有個良好的開端；還要促進子宮收縮、復原。哺乳前後，產婦十分注意保持雙手的清潔以及乳頭、乳房的清潔衛生，防止發生乳腺感染和新生兒腸道感染。5.合理安排產後性生活惡露未干淨或產後42天以內，由於子宮內的創面尚未完全修復，所以要絕對禁止性生活。如果為了一時之歡而忘了“戒嚴令“，很容易造成產褥期感染，甚至造成慢性盆腔炎等不良後果。惡露干淨較早的產婦，在恢復性生活時一定要采取可靠的避孕措施，因為產褥期受孕也是常見的事，應引起重視。6.按時產後檢查產後42天左右，產褥期將結束，產婦應到醫院作一次產後檢查，以了解身體的恢復狀況。萬一有異常情況，可以及時得到醫生的指導和治療。7.不要吹風、受涼如果室內溫度過高，產婦可以適當使用空調，室溫一般以25-28℃為宜，但應注意空調的風不可以直接吹到產婦。產婦應穿長袖衣和長褲，最好還穿上一雙薄襪子。產婦坐月子期間不可碰冷水，以防受涼或產生酸痛的現象。“坐月子”飲食當慎重“十月懷胎，一朝分娩”雖說是生理變化，但經歷了生產的艱辛與疲勞，必須調補休息一下，以確保年輕媽媽身心的恢復和乳汁的充足。所以，產後飲食應該合理、科學。產後飲食禁忌多河南中醫學院一附院產科主任李京枝認為，產後特殊的體質要求產婦飲食必須慎重。一、禁食寒涼、辛辣。產後多虛多瘀，應禁食生冷、寒涼之品。生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產後腹痛、身痛等諸多疾病。產後失血傷津，多陰虛內熱，故蔥、姜、大蒜、辣椒等辛辣大熱的食物應忌食。如果進食辛辣的食物，不僅容易引起便秘、痔瘡等，還可能通過乳汁影響嬰兒的腸胃功能。二、產後飲食不宜大補。和動物的生育一樣，人類在妊娠期間已經為日後生產作好了准備。滋補過量的產婦易患肥胖症，從而引發多種疾病。產婦肥胖還可以造成乳汁中脂肪含量增多，最終導致嬰兒的肥胖或腹瀉。三、蔬菜、水果不可少。對於蔬菜和水果，傳統的觀念認為，二者“水氣大”，吃了會傷身體，殊不知新鮮的蔬菜和水果，不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素，還可以促進食欲，幫助消化及排便，防止產後便秘的發生。四、中藥食療也要對症，不可自行亂補。李京枝主任認為，身體正常的產婦不需要藥物進補，可針對症狀用些中藥，配合食療調理。如缺奶可用王不留、通草、豬蹄、桔梗等以通經下乳；產後腹痛、便秘可酌加當歸、桃仁、核桃仁、黃酒以活血化淤，潤腸通便。“月子”飲食講原則該院主管營養師王惠琴介紹說，產婦的飲食要注意以下原則：1.食物要松軟、可口，易消化、吸收。2.少量多餐，多用些湯類食物，利於哺乳。3.要干稀搭配、葷素相宜。4.不宜食生、冷、硬的食物；5.不宜快速進補，以免得不償失。坐月子期間，產婦需要大量營養補充孕期和分娩的消耗，促進身體的恢復，哺育嬰兒。王惠琴根據中醫食療、營養學和產婦的營養要求，特別推薦了幾種羹湯：花生豬蹄湯原料：豬蹄2個，花生150g，鹽、味精適量。做法：將豬蹄除去蹄甲和毛後，洗淨，和花生一起放入炖鍋中，加水適量，小火炖熟，加食鹽、味精調味即可食用。
評價：花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、潤肺、和胃。豬蹄性味甘、鹹、平，入胃經，其功能補血通乳。此湯主治產婦產後乳汁缺乏。黃芪炖雞湯原料：黃芪50g，枸杞15g，紅棗10顆，母雞1只，蔥1棵，生姜2片，鹽、米酒適量。作法：黃芪入濾袋內，母雞洗淨，氽燙、沖涼、切塊，蔥切段備用。以上加入清水，小火炖焖1小時後加鹽、米酒即可食用。評價：黃芪甘溫，功能補氣健脾，益肺止汗，可補氣生血而化生乳汁，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能夠溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。豬蹄通草湯原料：豬蹄2只，通草6g，蔥白3根。做法：將以上3味共同加水煮湯。評價：通草有清熱通乳的功能。此湯通絡下乳，每日分3次服，連服3日。適用於產後缺乳1.保證吃好、休息好由於分娩會給產婦的身心造成極度勞累，所以分娩後的第一件事就是讓產婦美美地睡一覺，家屬不要輕易去打擾她。睡足之後，應吃些營養高且易消化的食物，同時要多喝水。“月子”裡和哺乳期都應吃高營養、高熱量、易消化的食物，以促使身體迅速恢復及保證乳量充足。

三款產後媽咪增加乳汁餐
每個媽咪都想讓自己的乳汁足足的，可有時卻不能如願已償。不妨從以下的催乳事物中選一種幫助自己，讓乳汁分泌多多。

花生大米粥

原料：熟花生仁50克，低脂鮮牛奶250毫升，大米150克，白糖些許。

制作：先將大米放入鍋裡煮粥，熟時加入花生仁和低脂鮮牛奶，拌上白糖即成。每天分2次即早午或早晚各1次喝完。

營養小秘密：

花生仁性平味甘，可以醒脾益氣，潤腸通便，具有催乳、止血及補血的功效。

鲫魚鮮湯
原料：鮮鲫魚500克，通草6克，精鹽些許。

制作：先把新鮮鲫魚去鱗、除去內髒，再加上通草煮湯，每天吃魚喝湯2次，連喝3-5天。

營養小秘密：

鲫魚能和中補虛，滲濕利水，溫中順氣，具有消腫、利水、通乳之功效；通草也可通氣下乳，與鲫魚相配時效果更佳，但鲫魚湯宜淡食。

蝦仁馄饨湯
原料：新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿卜15克，蔥末20克，姜末10克，馄饨皮8-10片，香菜些許，高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。

制作：先將蝦仁、絞肉、胡蘿卜、蔥、姜在一起剁碎，加入調料拌勻；把做成的餡料分成8-10份，包入馄饨皮中，再放在沸水中燙熟；鍋裡加高湯煮開，放入已燙熟的馄饨，再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調味料。

營養小秘密：

蝦仁性溫味鹹，富含蛋白質、脂肪及各種維生素，對產後血虛、乳汁缺乏很有幫助
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產後催奶藥膳三種

河南省中醫學院一附院婦產科主任醫師李京枝認為，坐月子飲食總的原則是少吃多餐，多喝營養豐富的湯水，如豬蹄通草湯、黃芪炖雞湯等。新媽媽在湯湯水水的滋養中，身體會慢慢恢復，喂孩子的奶水也會多起來。

產婦飲食中，主食、蛋白和蔬菜水果，哪樣都不可少。尤其是新鮮的蔬菜水果，不僅可以補充肉、蛋類所缺乏的維生素c和纖維素，還可以促進食欲，幫助消化及排便，防止產後便秘的發生。需要注意的是，產後飲食不宜大補。滋補過度易患肥胖症，還會造成乳汁中脂肪含量增多，導致嬰兒腹瀉。

下面推薦河南省中醫學院一附院營養科常用的幾種產後下奶藥膳：

■花生豬蹄湯
【原料】豬蹄2個，花生150克，鹽、味精適量。

【做法】將豬蹄除去蹄甲和毛後洗淨，和花生一起放入炖鍋中，加水適量，小火炖熟，加食鹽、味精調味即可食用。

【評價】花生性味甘平，入肺脾經，其功能益氣、養血、和胃。豬蹄補血通乳，主治產婦產後乳汁缺乏。

■黃芪炖雞湯
【原料】黃芪50克，枸杞15克，紅棗10個，母雞1只（1000克左右），生姜2片，鹽、米酒適量。

【做法】黃芪、枸杞、姜片放濾袋內，母雞洗淨，氽燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內。加入清水，小火炖焖1小時後加鹽、米酒即可食用。

【評價】黃芪可補氣健脾、益肺止汗，民間常用於治療產後乳汁缺少，又可補虛固表，治療產後虛汗症。母雞性味甘溫，能溫中健脾、補益氣血。此湯適用產後體虛、面色萎黃、乳汁過少、易出虛汗等症。需要注意的是，黃芪炖雞湯宜在產後5～7天後食用。

■豬蹄通草湯
【原料】豬蹄2只，通草6克，蔥白3根。

【做法】將以上3味共同加水煮湯。

【評價】通草有清熱通乳的功能。此湯每日分3次

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