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p薩怎麼做啊? | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
面餅: 200g面粉 1g鹽 15ml橄榄油 5g濕酵母或3g干酵母 125ml水37c 5g糖 步驟:1.先把酵母溶入水裡 2.過篩面粉 3.加入糖，鹽 4.步驟1,2,3放在一起揉 5.揉到差不多成團的時候,加入油 一直揉到面不易斷開就ok了.下次告訴大家如何測試面團已ok. 然後放在37c左右的溫度下發酵.發到原來的2倍大小. 擀面做成自己想要的形狀,我做的就太丑了點,呵呵~然後再第二次發酵 發酵至原來又2倍大小之後加上料~~~ 加起司，mozzarellacheese 預熱烤箱10分鐘,190c至200c.烤15分鐘左右. 參考資料：www.6park.com |
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| 鲫魚，鯉魚，鲶魚，哪種更有營養？謝謝大家 | |||
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