美容護膚:吃什麼可以美白皮膚？

美容護膚:吃什麼可以美白皮膚？

番茄又名西紅柿、番李子、金橘、為茄科植物番茄的新鮮果實。一年生或多年生草本，其形狀、大小、顏色都因產地不同而不一、通常為圓形、扁球形、長橢形、色澤則以紅色為主，表面平滑而肉汁多。番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、腎經脈，其功效可養顏美容、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。其特性為介於果實與蔬菜間，可蔬可果，適合調制養生料理，含有豐富的維他命a與c，由於有機酸的保護，可使番茄在烹調中維他命c不被破壞，使人們可有效的烹調它。在現代研究發現中，番茄含有較多蘋果酸、檸檬酸等有機酸、有機酸除了保護維他命c不被破壞外，尚可軟化血管、促進鈣、鐵元素的吸收，幫助胃液消化脂肪和蛋白質，這是其他蔬菜所不及的。幫助胃液消化脂肪番茄中含有糖類、維生素c、b1、b2、胡蘿卜素、蛋白質以及豐富的磷、鈣等。其維生素c的含量高、相當於蘋果含量的2.5倍，西瓜含量的10倍，一個成年人若每天食用300克的番茄，便可滿足人體一天對維生素及礦物質的需求。番茄中亦含番茄素，有抑制細菌的作用。亦含有可預防高血壓的維生素p是維護細胞正常代謝不可缺少的物質，可使沉澱於皮膚的色素、暗斑減退，可預防老人斑的出現，具有漂白、去斑、防色素沉澱，是美容不可缺的水果。番茄為吃素的主要蔬果，烹調種類繁多，除了下述的六道作法，炒、涼拌、湯、蒸、煮、炖均宜，如番茄炒蛋、番茄豆腐蛋花湯、糖拌西紅柿、番茄夾蜜餞、番茄蔬菜濃湯，最常用的是制成番茄醬，可貯存、長期食用，唯性較寒，體質虛弱之婦女在生理期不宜食用或感冒、生產坐月子時，都不宜。
牛奶：
適宜用量通常每天200毫升左右即可；孕婦每天應喝200～400毫升。牛奶是人們日常生活中喜愛的飲食之一，每年5月的第三個星期二，是“國際牛奶日”；喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認識，牛奶中含有豐富的鈣、維生素d等，包括人體生長發育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%是其他食物無法比擬的。營養師分析
牛奶中含有豐富蛋白質、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；也可補充豐富的鈣質，適合嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。
牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經；具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效。相關人群一般人群均可食用
1.脫脂奶適合老年人、血壓偏高的人群；高鈣奶適合中等及嚴重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性；
2.缺鐵性貧血、消化道潰瘍病、乳糖酸缺乏症、膽囊炎、胰腺炎患者不宜飲用；脾胃虛寒作瀉、痰濕積飲者慎服。營養分析
1.牛奶中富含維生素a，可以防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；
2.牛奶中含有大量的b2，可以促進皮膚的新陳代謝；
3.牛奶中的乳清對黑色素有消除作用，可防治多種色素沉著引起的斑痕；
4.牛奶能為皮膚提供封閉性油脂，形成薄膜以防皮膚水分蒸發，還能暫時提供水分，可保證皮膚的光滑潤澤；
5.牛奶中的一些物質對中老年男子有保護作用，喝牛奶的男子身材往往比較苗條，體力充沛，高血壓的患病率也較低，腦血管病的發生率也較少；
6.牛奶中的鈣最容易被吸收，而且磷、鉀、鎂等多種礦物搭配也十分合理，孕婦應多喝牛奶，絕經期前後的中年婦女常喝牛奶可減緩骨質流失。食物相克牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子；牛奶與生魚同食會中毒；制作指導
1.煮牛奶時不要加糖，須待煮熟離火後再加；加熱時不要煮沸，也不要久煮，否則會破壞營養素，影響人體吸收；科學的方法是用旺火煮奶，奶將要開時馬上離火，然後再加熱，如此反復3～4次，既能保持牛奶的養分，又能有效地殺死奶中的細菌；
2.牛奶加蜂蜜是非常好的搭配，並還有治療貧血和緩解痛經的作用；
3.炸魚前先把魚浸入牛奶片刻，既能除腥，又能增強佳味；在做凍過的魚時，湯中加些牛奶，會使魚的味道更鮮；
4.嬰兒喝純牛奶需經過適當稀釋；
5.袋裝牛奶不宜長時間浸泡在熱水中加熱，這樣會破壞牛奶中的營養成分；而且在高溫下，塑料袋中的一些化學成分易分解產生對人體有害的物質。食療功效牛奶味甘，性平、微寒，入心、肺、胃經；
具有補虛損，益肺胃，生津潤腸之功效；
用於久病體虛、氣血不足、營養不良、噎膈反胃、胃及十二指腸潰瘍、消渴、便秘。

使皮膚變白的食療法
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1.冬瓜黃酒膏擦拭法
取新鮮冬瓜去皮切塊,入鍋加黃酒和清水煮至膏狀,,曬涼後放進冰箱保存,每晚取適量擦拭皮膚,1小時後除去,用後一月後皮膚明顯變白!!!
2.瓜子蛋青內服法
取西瓜子仁三份,橘子和桂花各一分,將三者混合後切碎研磨,加入米湯調勻,取新鮮雞蛋一只,敲一小洞,使蛋青流入混合液中,加熱涼冷後服用,有美白的效果!!!
試試看吧,很有用的哦,美麗掌握在你的手中,揮動手中的魔術棒,讓它在你的臉上悄悄的改變!
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外用調理篇
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1、綠豆面膜
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綠豆、滑石、白芷、白附子研末敷面，每晚用清水或化妝水攪勻細末敷臉，干後洗淨。療程約十四天。療程之後每隔一日使用。
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2、五白膏
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白芨二錢、白芷二錢、白蔹一錢半、白附子二錢、白丁香一錢半、密陀僧一錢。上藥共研細末，用四分之一蛋白攪拌調成稀膏，每日睡前先用溫水洗面，再用此膏薄薄地敷在臉上一層，等干後洗去，效果很不錯。
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3、美白膏
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甘松四錢、山楂五錢、白僵蠶一兩、烏梅肉五錢、皂角一兩、紫背浮萍五錢、香白芷五錢、密陀僧五錢。研極細末，每晚以蛋白調敷臉上，隔天早上以溫水擦去。
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4、銀耳面膜
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銀耳（白木耳）、黃耆、白芷、玉竹各五十克，共研細末，每晚取藥末五克，調上蛋白或用清水調成膏狀敷面，等干後洗去。銀花、白芷、玉竹能滋養肌膚，茯苓能除面斑，美白。

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皮膚白不白，主要取決於黑色素細胞合成黑色素的能力。在人的表皮基層細胞間，分布著黑色素細胞，它含有的酪氨酸酶可以將酪氨酸氧化成多醣，中間再經過一系列的代謝過程，最後便可生成黑色素。在曰常生活中，如果經常進食富含黑色素代謝必需物質的食物，或不斷地補充能增強酪氨酸酶活性的食品，皮膚的顏色往往就較黝黑。反之，若經常攝取能中斷黑色素代謝過程的食物，皮膚往往就較白皙。

使皮膚變黑的食物

研究證明，酪氨酸酶的活性與體內的銅、鐵、鋅等元素，密切相關。經常進食富含酩氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物，例如動物內髒肝、腎，甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蛎，水產品烏魚子，豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。因此住在海邊的人，打漁的漁民，由於吃以上水產品較多，因此皮膚色澤較黑。

使皮膚變白的食物

維生素c能中斷黑色素生成的過程，可阻止已生成的多巴氨進一步氧化而被還原為多巴，並能降低血清銅氧化酶含量，影響酪氨酸酶的活性，從而干擾黑色素的生物合成，如果想使皮膚白晰時，不妨多吃些富含維生素c的食物，如西紅柿、橙子、檸檬、山楂、柑桔等。維生素c可以使皮膚減少黑色素沉著、減退以至去除皮膚的黑斑和雀斑，加快皮膚的還原變白；同時不宜過量飲用咖啡或太濃的咖啡，否則皮膚也容易變黑。

女人應該常吃的美白食物

1、苋菜去下巴黑印

苋菜有去臉上黑色素及暗瘡功效。因苋菜有助排洩，能排膿祛濕解毒、去皮膚瘡毒，尤其能清腸毒。以苋菜加蒜頭煲半小時成濃湯飲用，可令皮膚更滑溜。苋菜藥性溫和，日日飲用也可。

2、蓮子百合粥健肺美膚

美白肌膚非一朝一夕的事。要讓膚色白透紅，必先加強肺的功能，長期食用蓮子百合粥便能達到如此效果。

3、芝麻糊美白

鮮奶有促進皮膚細胞生長，令皮膚滑溜的作用。黑芝麻糊效用更勝鮮奶，吃得多皮膚會少皺紋，還會令膚色紅潤白淨。

不過一碗芝麻糊差不多有大半碗白飯熱量那麼高，一星期食三次就夠，另外，芝麻糊有加速新陳代謝功效。

何首烏

特點：藥店中出售的何首烏可是有生、熟之分的，新鮮采挖的首烏經曬干或烘干後，就是生首烏：而將生首烏與黑豆汁拌勻，蒸至棕褐色，曬干成黑色，稱為制首烏，也就是熟首烏。熟首烏補肝腎、益精血，且溫而不燥，補而不膩，實為滋補之良藥。

對於勞累過度的職業女性來說，熟首烏才是最好的滋補良藥。而且有研究報道，首烏還有促進神經細胞生長，提高肝細胞轉化及代謝膽固醇的能力。

注意：以何首烏養發，要長期堅持服用才有效。對於那些腸胃較為脆弱的脾胃虛寒的人來說，則不宜服用生首烏。此外，首烏不宜與豬血同時食用。
詳文參考：
http://www.zhennvren.cn/html/2009/1112/18891.html

甘草

特點：甘草不僅止咳，它的抗衰老作用也是很強的。現代女性工作壓力大，飲食生活不規律，思慮過度，很容易出現疲勞、乏力、失眠多夢等症狀。針對這些心脾兩虛的症狀，炙甘草可謂是一味良藥。此外，甘草還有降血壓、降血脂、抗基因突變、抗癌的作用，是非常好的抗衰中草藥。

注意：如果你有時間，可以將從藥店中買來的甘草稍微加工一下：混合一些蜂蜜再稍微加熱一下，就可以制成“炙甘草”，別小看這個簡單的diy過程，它益氣補中的抗衰老作用會更加有效。

美麗總是由內而外的，飲食也是美白鏈條中絕對不能缺少的一環。維他命c、蛋白質和礦物質、維他命a都是美白肌膚的優質營養來源。因此，在食用含有這些成分的蔬果時，最好以生食為主，如果不能生食，就以煮湯的方式進食。另外，富含維他命a的食物可以配合油來烹調，這樣更有利於吸收。
檸檬：檸檬含豐富的維他命c，被美容界視為制作美白護膚品的重要成分，尤其是夏季推出的美白保養品，檸檬更是其中不可或缺的主角，由此可見它在美白肌膚方面確實有獨到之處。除了豐富的維他命c外，檸檬還含有維他命a、b1、b2及pp，不僅有美白功效，對皮膚中已形成的黑色素也有淡化作用。pp成分則有很強的收斂及抑菌效果。早上喝一杯檸檬水，除了可以排出體內有毒物質外，亦有天然的美白肌膚功效，有助於消除臉部雀斑。
醋：加入250克黃豆於醋中，浸15日後，每日食用10粒能將皮膚黑色素減淡。
酸奶：酸奶中含多種維他命，其中的維他命c能降低黑色素形成，令肌膚保持白皙。
銀耳：不但能令皮膚變得白皙，還能幫助排出體內毒素，多食無妨。
蜂蜜：是有最悠久歷史的皮膚食物。它含有多種維生素，是一種很好的水性保濕成分，具有潤澤性。在自制保養品中，經常被用來調制面膜、制作滋養乳液，以提供身體養分，使肌膚潤澤有彈性。
茶汁與茶葉：都具有良好的美膚效果。在自制作保養品中，茶葉常被用來清除臭味及殺菌消炎。而茶汁則被運用來泡澡，清洗肌膚，或是用來修復因曬傷而紅腫的肌膚。
杏仁粉：是中藥中的良好養生食材，家中經常使用的杏仁粉不僅具有養顏美白的功效，作為外用保養品，它也是良好的材料。可用於制作美白面膜、身體磨砂膏可增強療效，能夠有效去角質，使肌膚潤白。杏仁粉在一般超市或中藥行都可以買到。
檸檬皮與檸檬汁：是泡澡中的明星材料，能夠創造舒適喻悅的沐浴氣氛。許多水果都可以作為自制保養品的材料，不過，檸檬的重要性值得特別提出說明。檸

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