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怎樣簡單做又好吃的甜品~~急啊~ 在線等

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 綠豆水果盅
材料:綠豆1杯、鮮登1個、芒果1個、猕猴桃1個、櫻桃1粒,冰糖2大匙。
制法:
1、綠豆洗淨,用清水浸泡約1小時後瀝干,放入2碗水中,先以大火煮開,2、把水果洗淨,消皮,切塊,加入冰透的綠豆湯中,即可食用。
3、水果的種類可依自已喜愛的來選用,若用當季的更為可口。
功效:美容養顏,滋潤肌膚,清熱解毒,緩解壓力。

鮮果炖奶凍

材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍莓5粒、猕猴桃1/2個,草莓5粒。
制法:
1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼。
2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛於碗中,用碟蓋著。
3、然後用猛火蒸約8-10分鐘,取出,待涼後放入雪櫃。
4、洗淨草莓及藍莓,切粒。
5、猕猴桃去皮,切粒。
6、吃時,放上生果粒,即可享用

香檸美白湯

材料:
蘋果1/4個、檸檬1/6片、蜂蜜3克。
制法:
1、鍋中倒入350毫升水,放入蘋果,檸檬煮2分鐘至沸。
2、冰涼後加入蜂蜜即可當茶飲。
3、冰涼後再喝,不但生津亦美容。
功效:
消除面部過多油脂,調節油脂分泌,改善氣色,有顯著的美白效果。

冰糖銀耳雪梨

材料:
銀耳50克、雪梨1個(約400克)、紅棗15粒、冰糖100克。
制法:
1、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後,以滾水氽燙一下撈出,撕成小塊備用,雪梨(鴨梨亦可)洗淨,削皮,切塊備用,梨皮用果汁機打碎備用。
2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘,再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鐘加糖調味。
功效:
潤肺治咳、美容養生,滋潤皮膚,抗皺美白。

酒釀湯圓

材料:
湯圓150克、酒釀200克,細砂糖50克。
制法:
1、鍋中加3碗水煮開,加入酒釀,至湯汁再次滾沸時,加入湯圓。
2、煮至湯圓浮起,加糖煮融後熄火即成,食用時可酌加2大匙桂花醬提味。
功效
健脾胃,促進血液循環,增強御寒能力。

鮮果酸奶

材料:
酸奶4罐(約1公升)、水果或草莓醬少許。
制法:
將酸奶移入冰箱中冷藏2小時以上,使之穩定後再放上各式水果塊或草莓醬拌勻後食用。
功效:
調節機體機能,提高免疫力,防癌抗老

百年好合

材料:
白蓮子100克、西米100克、百合50克、紅豆250克、冰糖200克、陳皮(浸透)1塊、清水10杯。
制法:
1、白蓮子用過面清水蒸20分鐘,煮透待涼,去蓮芯沖淨。
2、西米用水浸2小時,放滾水中煮至透明,過冷水備用。
3、百合先用水浸約1小時,盛起,再放沸水中煮5分鐘,過冷水備用。
4、紅豆浸泡一晚、洗淨置鍋中,注入清水10杯,下陳皮煮沸後,改以中慢火煮至起沙(約2小時),加入冰糖、蓮子和百合,煮至糖溶即下西米,再滾起即成。
功效
清火潤肺、滋養身體、老少皆宜

蓮子紅棗甜圓肉

材料:
紅棗200克、蓮子200克、龍眼肉150克,紅糖少許。
制法:
1、將所有的材料洗淨,放入湯鍋中,加水1公升後,蓋上鍋蓋,用隔水方式中火蒸3小時,起鍋前加紅糖調味即可盛出食用。
功效:
行氣補血助安眠,美顏益膚,養生。

銀耳菠蘿枸杞湯

材料:
銀耳5克、枸杞5克、菠蘿罐頭1/2罐(小罐),冰糖1大匙。
制法:
1、銀耳洗淨,用水泡發後去蒂,切成小朵,放進4碗水內,用大火煮開後轉小火熬煮約20分鐘。
2、接著放入枸杞,煮至熟軟時加入菠蘿片,並加糖調味即可起鍋。
3、待甜湯涼卻後,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。
功效:
具有快速排除體內毒素的作用

銀耳雪蛤湯

材料:
枸杞10克、甘草3克、陳皮3克、泡發雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖適量。
制法:
1、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨脹成半透明狀,將表面的黑膜及雜質挑除,洗淨,瀝干水分,白木耳洗淨,泡軟,將蒂摘除,並摘成小朵。
2、陳皮以水泡軟,將內面的白膜刮除,否則煮出的湯汁會苦。
3、鍋內放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陳皮及甘草,以小火煮約30分鐘後,加入白木耳及枸杞,繼續再煮20分鐘,加入冰糖調味即可。
功效:
降火氣,祛痰,增強記憶力,是成熟美人經常服用的養生駐顏甜品。

菊花紅棗湯

材料:
菊花6克、紅棗6粒、龍眼肉6克。
制法:
1、紅棗洗淨,加入龍眼肉及4杯水,煮沸後以小火煮約15分鐘,倒入茶壸中。
2、菊花過水洗淨,放在茶壸的濾器內,再將其放在壸上,使菊花能浸泡到紅棗湯汁,約5分鐘後即可飲用。
3、若喜歡較甜者可加入少許冰糖,不過因紅棗及龍眼肉本身已帶有甜味,所以加時要注意。
功效:
養肝明目、安神、幫助睡眠。

杏仁銀耳炖木瓜

材料:
小木瓜1個(約500克)、南杏25克、北杏15克、蜜棗6粒、銀耳25克、冰糖200克、水2000毫升。
制法:
1、木瓜去皮去籽,切片放入炖盅內。
2、杏仁、蜜棗洗淨加入。
3、銀耳洗淨後去除梗的部分,放入滾水中氽燙後加進炖盅。
4、加糖、用保鮮膜密封,隔水炖2小時後即可食用。
具有開胃,潤肺止咳,潤膚豐胸的作用。

山藥綠豆羹

材料:
鮮山藥400克、綠豆500克。
制法:
1、綠豆洗淨後浸泡約10分鐘。
2、將綠豆加水煮1小時。
3、用果汁機將綠豆湯攪打均勻。
4、山藥去皮洗淨切丁,加入綠豆湯中煮20分鐘,加糖調味。
功效:
清熱解毒,特別適合食欲不振的人食用。

地瓜蒸飯

材料:
地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。
制法:
1、地瓜去皮洗淨,切成細絲備用。
2、糙米洗淨,連同地瓜絲與水放入容器中,再放入電鍋中,鍋中放入1碗水,蒸熟後即可食用。
功效:
1、健脾補氣,可改善身體虛弱症狀。
2、有助於通便。
3、增強腎功能。
 綠豆水果盅
材料:綠豆1杯、鮮登1個、芒果1個、猕猴桃1個、櫻桃1粒,冰糖2大匙。
制法:
1、綠豆洗淨,用清水浸泡約1小時後瀝干,放入2碗水中,先以大火煮開,2、把水果洗淨,消皮,切塊,加入冰透的綠豆湯中,即可食用。
3、水果的種類可依自已喜愛的來選用,若用當季的更為可口。
功效:美容養顏,滋潤肌膚,清熱解毒,緩解壓力。

鮮果炖奶凍

材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3個、糖1/4杯、白醋1-2滴、藍莓5粒、猕猴桃1/2個,草莓5粒。
制法:
1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待涼。
2、打勻蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌勻,盛於碗中,用碟蓋著。
3、然後用猛火蒸約8-10分鐘,取出,待涼後放入雪櫃。
4、洗淨草莓及藍莓,切粒。
5、猕猴桃去皮,切粒。
6、吃時,放上生果粒,即可享用

香檸美白湯

材料:
蘋果1/4個、檸檬1/6片、蜂蜜3克。
制法:
1、鍋中倒入350毫升水,放入蘋果,檸檬煮2分鐘至沸。
2、冰涼後加入蜂蜜即可當茶飲。
3、冰涼後再喝,不但生津亦美容。
功效:
消除面部過多油脂,調節油脂分泌,改善氣色,有顯著的美白效果。

冰糖銀耳雪梨

材料:
銀耳50克、雪梨1個(約400克)、紅棗15粒、冰糖100克。
制法:
1、將銀耳泡水、洗淨、去蒂後,以滾水氽燙一下撈出,撕成小塊備用,雪梨(鴨梨亦可)洗淨,削皮,切塊備用,梨皮用果汁機打碎備用。
2、銀耳加上去籽的紅棗加水煮10分鐘,再加入梨塊及梨皮汁續煮5分鐘加糖調味。
功效:
潤肺治咳、美容養生,滋潤皮膚,抗皺美白。

酒釀湯圓

材料:
湯圓150克、酒釀200克,細砂糖50克。
制法:
1、鍋中加3碗水煮開,加入酒釀,至湯汁再次滾沸時,加入湯圓。
2、煮至湯圓浮起,加糖煮融後熄火即成,食用時可酌加2大匙桂花醬提味。
功效
健脾胃,促進血液循環,增強御寒能力。

鮮果酸奶

材料:
酸奶4罐(約1公升)、水果或草莓醬少許。
制法:
將酸奶移入冰箱中冷藏2小時以上,使之穩定後再放上各式水果塊或草莓醬拌勻後食用。
功效:
調節機體機能,提高免疫力,防癌抗老

百年好合

材料:
白蓮子100克、西米100克、百合50克、紅豆250克、冰糖200克、陳皮(浸透)1塊、清水10杯。
制法:
1、白蓮子用過面清水蒸20分鐘,煮透待涼,去蓮芯沖淨。
2、西米用水浸2小時,放滾水中煮至透明,過冷水備用。
3、百合先用水浸約1小時,盛起,再放沸水中煮5分鐘,過冷水備用。
4、紅豆浸泡一晚、洗淨置鍋中,注入清水10杯,下陳皮煮沸後,改以中慢火煮至起沙(約2小時),加入冰糖、蓮子和百合,煮至糖溶即下西米,再滾起即成。
功效
清火潤肺、滋養身體、老少皆宜

蓮子紅棗甜圓肉

材料:
紅棗200克、蓮子200克、龍眼肉150克,紅糖少許。
制法:
1、將所有的材料洗淨,放入湯鍋中,加水1公升後,蓋上鍋蓋,用隔水方式中火蒸3小時,起鍋前加紅糖調味即可盛出食用。
功效:
行氣補血助安眠,美顏益膚,養生。

銀耳菠蘿枸杞湯

材料:
銀耳5克、枸杞5克、菠蘿罐頭1/2罐(小罐),冰糖1大匙。
制法:
1、銀耳洗淨,用水泡發後去蒂,切成小朵,放進4碗水內,用大火煮開後轉小火熬煮約20分鐘。
2、接著放入枸杞,煮至熟軟時加入菠蘿片,並加糖調味即可起鍋。
3、待甜湯涼卻後,移入冰箱冷藏,更能生津止渴。
功效:
具有快速排除體內毒素的作用

銀耳雪蛤湯

材料:
枸杞10克、甘草3克、陳皮3克、泡發雪蛤膏200克、白木耳3-4朵,冰糖適量。
制法:
1、雪蛤膏以水浸泡一夜,至其膨脹成半透明狀,將表面的黑膜及雜質挑除,洗淨,瀝干水分,白木耳洗淨,泡軟,將蒂摘除,並摘成小朵。
2、陳皮以水泡軟,將內面的白膜刮除,否則煮出的湯汁會苦。
3、鍋內放入6杯水,放入雪蛤膏,再加入陳皮及甘草,以小火煮約30分鐘後,加入白木耳及枸杞,繼續再煮20分鐘,加入冰糖調味即可。
功效:
降火氣,祛痰,增強記憶力,是成熟美人經常服用的養生駐顏甜品。

菊花紅棗湯

材料:
菊花6克、紅棗6粒、龍眼肉6克。
制法:
1、紅棗洗淨,加入龍眼肉及4杯水,煮沸後以小火煮約15分鐘,倒入茶壸中。
2、菊花過水洗淨,放在茶壸的濾器內,再將其放在壸上,使菊花能浸泡到紅棗湯汁,約5分鐘後即可飲用。
3、若喜歡較甜者可加入少許冰糖,不過因紅棗及龍眼肉本身已帶有甜味,所以加時要注意。
功效:
養肝明目、安神、幫助睡眠。

杏仁銀耳炖木瓜

材料:
小木瓜1個(約500克)、南杏25克、北杏15克、蜜棗6粒、銀耳25克、冰糖200克、水2000毫升。
制法:
1、木

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