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炒肉時出的水要不要倒掉?

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更新時間:2022-05-18

 最好把肉先用水抄一下,特別是凍肉這樣做能提鮮.先把紅蘿卜過油,來增加紅蘿卜素的可吸收性,然後爆鍋炒清辣椒,變色後放入紅蘿卜和調料
 最好把肉先用水抄一下,特別是凍肉這樣做能提鮮.先把紅蘿卜過油,來增加紅蘿卜素的可吸收性,然後爆鍋炒清辣椒,變色後放入紅蘿卜和調料
 

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