上次自己在家做了一次,可總覺得不是那個味。請問羊肉蘿卜水餃怎麼樣做的的 食材 1塊羊肉1個青蘿卜1塊豬肉蔥末姜末
1青蘿卜一個,羊肉一塊,我還放了一小塊豬肉。那塊淡色的就是。 2羊肉攪成泥,蘿卜插絲剁餡,不用捏去水分,營養都在湯裡。 3剁蔥末和姜末。 4我包的餃子總是不那麼盡如人意,摺少,不漂亮。這是習慣使然。
和蒸餃相比我更喜歡水餃,溫暖,濕潤,一碗冒著熱氣的水餃往往能夠熨平一顆疲憊的心^_^ 食材 1塊羊肉1個青蘿卜1塊豬肉蔥末姜末
1青蘿卜一個,羊肉一塊,我還放了一小塊豬肉。那塊淡色的就是。 2羊肉攪成泥,蘿卜插絲剁餡,不用捏去水分,營養都在湯裡。 3剁蔥末和姜末。 4我包的餃子總是不那麼盡如人意,摺少,不漂亮。這是習慣使然。
和蒸餃相比我更喜歡水餃,溫暖,濕潤,一碗冒著熱氣的水餃往往能夠熨平一顆疲憊的心^_^
|
|