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求幾道補湯的做法, 我老公經常熬夜。

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 牛奶大棗湯滋補羊肉蘿卜湯

配料:牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。

特色:可補氣血、健脾胃,適用於過勞體虛、氣血不足等症。

操作:先將大米與大棗同煮成粥,然後加入牛奶,燒開即可。

營養價值:牛奶-乳汁是哺乳動物出生後惟一的食物。新鮮乳汁不僅含有其他食物所含的全部營養,還含有世上千萬種食物所沒有的生物活性物質(有人稱之為“命脈素”)...【所有牛奶菜譜】
棗-棗呈長圓形,曬干或烘干,以肥大甘美者為良,故有紅棗、大棗、干棗、美棗、良棗諸名。棗營養豐富,既含糖類、氨基酸、鐵、鈣、磷、鎂、鉀...


原料:羊腿肉、白蘿卜、當歸、黃芪、蜜棗、桂圓干

做法:

1、羊腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝干水份備用

2、白蘿卜洗淨後切塊備用

3、鍋中注入足夠的冷水,然後將汆燙好的羊肉塊,白蘿卜塊,及所有藥材大火燒開後,小火炖煮40分鐘即可,出鍋前根據個人口味調入食鹽

【提示】

1、羊肉具有溫補的功效,對於冬天手腳冰涼的人尤為適合

2、當歸黃芪這兩味中藥在藥店或超市均可以購買的到

3、此湯對於男士也同樣有補氣壯身之功效
 牛骨湯做法:
牛骨湯裡面含有豐富的膠原蛋白,不但可以補充身體每日所需的營養,而且喝起來的味道十分鮮美,這款牛骨湯推薦給你,在寒冬裡記得要多疼愛自己一點,多吃一點溫暖的食物滋補。

1,是牛骨干淨。

2,牛骨冷水下鍋,中小火開炖。

3,把白胡椒粒、草果、蔥段、姜片放入茶包中。

4,湯鍋開後,轉中火,撇去浮末,然後放入香料包,用中火繼續煮15分鐘,然後轉小火慢炖。

5,小火一直把湯炖得發白,味道濃郁後關火。自然晾涼,待油脂凝固浮在表面後撇出。

6,蘑菇、菠菜洗淨。

7,粉絲冷水泡軟。

8,將煮好的牛骨頭湯過濾渣滓後倒入砂鍋,然後放入蘑菇和撈出的牛骨,調入鹽煮大約15分鐘,再放入粉絲煮5分鐘。

9,最後把菠菜放入稍燙即可。


希望這個湯你會喜歡。。祝你們都健康健康哦
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