豬排骨最好最容易的做法，急用！！

越容易做越好啊，但要香哦！
生炒骨

現在正是菠蘿好時節，大家愛吃生炒骨的話就有好材料。買一只菠蘿回來，可炒可浸鹽水吃，一舉兩得。
材料不多，排骨、菠籮、洋蔥、雞蛋，都是好普通的東東。
做法：排骨斬件後落少少鹽同雞粉腌，之後用雞蛋拌勻排骨，再上生粉炸，炸至熟透後盛起（最好是在油大滾的時候下排骨，再慢火炸透，炸到硬身），濾油。糖醋汁要預先煮好，用茄汁、白醋、糖、、喼汁、水調制。起油鍋將切好洋蔥件和菠籮件爆香，放入糖醋汁煮滾，再放排骨兜炒，再埋芡就好了。
柿炖排骨

配料：
西紅柿100克
豬排骨1250克
姜20克
蔥15克
料酒20毫升
鹽5克

做法：
1)、將排骨砍成4cm長條，置開水中煮5分鐘後撈起用水沖洗干淨
血泡，將水瀝干待用。
2)、去西紅柿皮。
3)、將以上食料和配方同入砂鍋中加入5000毫升水，置大火上，
沸後關至小火，約1小時。加鹽即可。

希望對你有幫助