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炖肉有膩味,用什麼調料解決

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
炖肉有膩味,用什麼調料解決
 
可以適當加點土豆活著茄子!
再有就是把肉炖的爛一點,油膩的感覺也會少點炖肉的膩味可能用生姜,干辣椒,料酒去除。
 
腐乳去肥肉膩味,炖肉除異味
 
蚝油~應該可以的但是我不知道你做的是什麼菜
 
加料酒
 

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