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缽缽雞和串串香是一樣的嗎?

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更新時間:2022-05-18

 
缽缽雞和串串香是兩個不同的小吃。

缽缽雞來源於四川的農村,已有上百年的歷史,缽缽雞食用方便,多種口味可選擇,配以特色雞湯飯即可休閒品味,亦可權作一餐,而且味道特色鮮美;串串香,來自於火鍋,在食用上,在店內現煮,制好後,再放入特制的晾涼的底湯裡,然後上桌,由於湯汁是涼的,菜品很快溫冷,由於是浸於湯汁中,菜品汁香味濃,然後再沾以特制的沾碟食用。

這兩類都是成都特色小吃,你可以到“餐飲體驗式培訓創業網”上了解這兩個項目。
 

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