30人燒烤帶什麼，烤什麼

呵呵，樓主厲害，組織30個人燒烤，很辛苦的。

我上次組織了25個人都快把我累死了，下面是個人一點經驗，希望對你有幫助：權當你所有東西自理：

1、燒烤爐子：3個，買那種帶輪大燒烤爐，85~90元一個。

2、木炭：如果買的是紙箱裝（超市裡10~20元不等）的那種，建議你最少買6箱，這種木炭不經用，如果你能買到袋裝的那種壓縮型空心木炭（牌子記不住了，全外文，好像是28元一袋5kg的）最好，這種木炭火力穩定持久，有3袋就足夠你們用的了。

3、調料：燒烤醬汁3瓶，燒烤蜂蜜3小瓶（沒有的話用其他蜂蜜代替也可以），胡椒粉3~4瓶（黑胡椒），孜然粉3~4瓶，鹹鹽一袋，食用油一小瓶（2斤左右），辣椒粉4~5瓶，雞粉3小袋。

4、食材：雞翅（翅中或翅根最好，按每人2個買，如果是整個的按每人一個買），牛扒肉或豬扒肉每人按2塊買（有些超市有切好腌制好的），基圍蝦2斤，各色丸子（牛丸、魚丸等）5斤左右，玉米按每人一個買，

羊肉串（袋裝的）看看每袋是幾串？按每人3串買，脆皮腸買幾袋（保證每人能穿一串就可以），豆干20片（有的人不吃這個），洋蔥1個，新鮮香菇一斤切成小塊（用來在肉串中搭配提味），茄子、辣椒適量，芋頭或紫心地瓜之類的適量（平均2到3人有一個就可以），喜歡吃魚的話，買10~20條小白昌（海魚，沒有鱗）。

5、其他食物：花生瓜子適量，西瓜3個，蘋果橘子之類的依個人喜好，礦泉水人均2瓶，啤酒白酒之類的看你們酒量了！各色零食（如薯片）。

6、工具：竹簽和鋼釬（用來穿肉），毛刷（用來塗抹醬汁、蜂蜜、食用油），鋒利小刀（用來切割加工食物），紙張和碎柴若干（用於生火）

燒烤用的差不多就這些了，可能有疏漏，下面還有點其它建議：

如果你們是去海邊燒烤，記得帶上太陽傘，如果打算下水的話（有礁石的地方），買幾雙最便宜的布鞋（布底的），穿布鞋下海不會被礁石及海蛎子等貝類劃上腳，還一點都不打滑。

東西多最好包車去，不然更累！

出個簡單的點子供你參考：你按照活動人數找你家附近較熟的衛生可靠的燒烤鋪，提前預約一下（讓老板幫你測算一下品種和量的搭配，你可把一些要求如食物要新鮮、費用預算是多少、口味或喜好等告訴老板），在活動前一天晚上取回串好的食品放進冰箱冷藏，別忘了要調料（當天早上取當然更好）。這樣既可以在野餐時體驗親自動手燒烤的親友嬉戲情趣，又能確保吃到可口的串燒，不至於餓肚子，費用也好控制。如果游玩的地點不能確保租到爐子，就要考慮准備合適的爐子。最好去能租到爐子的地方，如森林公園。出去玩盡可能選擇較為輕松自由的方式，這樣才能好好放松一下。祝你的游玩組織得成功！

按照20個人的量，買些帶皮玉米，腌製好的豬肉，牛肉，蝦，然後就一些蔬菜，比如青菜等

你去哪裡烤？自己准備材料烤？

炭，牛肉串。羊肉串，雞中翅，雞胗，雞心，香腸，鹌鹑蛋，鴨舌頭，土豆片，香菇，秋刀魚，雞跳骨，骨肉相連，茄子，饅頭，玉米

牛肉，羊肉，雞翅，雞腿，骨肉相連，香腸，黃魚，金針菇，脆骨，豆腐干，茄子，雞胗，鱿魚，韭菜，青椒，貢丸

炭，牛肉串。雞腿，骨肉相連，香腸,金針菇，脆骨，豆腐干，茄子,鱿魚，韭菜，青椒，貢丸。如果不多的話，你就自己在想一些、吧。