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鴿子湯怎樣炖營養不流失?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 最好用大小適中的砂鍋,整只或者按照你的想法切好,放進去之後記得要放蔥,姜,還有大料。一定要一次把水放足,再加水味道會不足。先大火燒滾,然後小火開始煨。看鴿子大小多少,一般中等大小一只鴿子一個半到兩個小時最好。鴿子有時候煮出來可能會腥,可以煮好之後滴兩滴米醋,就可以啦~
 

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