做水果沙拉應該准備什麼食材啊?或者別的沙拉也行哦.

周六我的好朋友生日哦,20歲,好重要的生日,我想給她准備一個沙拉哦,請大家幫幫忙哦.其他的不怕,就怕有些水果不能混著吃,請大家多多指教哦.

我來說吧,我看樓上的說的大多是中國類型的沙拉,其實也就是亂七八糟拼在一起.我說說比較正宗的,也是我們中國常見食材有條件做的,我比較常做的.

我不說水果沙拉,因為那個只要水果放上沙拉醬或酸奶就可以了.主菜沙拉一般是不怎麼加水果的.

下面要寫好長...都是我一個字一個字給你打的,所以要仔細看哦....
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想要做出比較有洋味的沙拉,比如土豆沙拉,最好的是土豆泥沙拉,味道最好吃.
主要要有酸黃瓜才有味道,最好有牛舌,沒有就用方火腿切成丁,另外的配菜(全切丁),可以有玉米粒,黃瓜(和酸黃瓜味道不一樣哦,是清香提味的),其他的自己看著辦,比如豌豆等,最好都是顆粒的蔬菜.

下面說說調味,這裡我告訴你我二大媽的獨家秘密~~~~.
一個是黑胡椒(沒有現磨的就用我們中國的胡椒粉吧,不要用白胡椒)
一個是黃油(就是磨面包那種會融化成油的)

兩種混合有奇妙的效應和味道出來.hoho~你吃過就知道了

先要蒸或者煮土豆,因為土豆太大,我們切成大約2厘米厚的片煮(大厚片就行)或者微波爐(微波要加水加保鮮膜不然會很干).直到煮成軟的沙沙的,放到碗裡,趁熱用勺子抹成泥(當然你要吃塊的也行,稍微少煮會).

抹的時候發現土豆泥很干,加入黃油,因為土豆還是熱的,黃油會融化.

然後把沙拉醬,不要用千島醬,一定要用mayonnaise普通的白色殺拉醬.然後放入,如果實在太干,可以放點點水和在一起.

土豆泥變成糊糊狀,能夠在碗裡自然保持平整,不會一塊一塊的,也不能太稀,用勺子挖起來不可以很快掉下去..就加如配菜等等一起貨,然後加入鹽和少量黑胡椒.

就ok了~

每次我的朋友都會吃掉2-3斤的沙拉,頭一天我都做到手疼.不過還是很好~哈哈

至於其他的土豆沙拉,因為土豆如果是塊狀裡面可能會感覺有點沙軟,不太入味,所以我比較建議做土豆泥,或者很小的塊.但是小塊調味就會變難很容易湯湯水水,醬的濕度要正好.

有什麼不明白給我留言.