哪裡人最能吃辣 呵呵這個問題有點毛病,不是能吃辣,而是湖南人愛吃辣,人人都一樣,酸甜苦辣鹹都有人愛吃,貴州的辣椒有酸辣、麻辣、甜辣、純辣,什麼都有,有專門對付粉面的辣椒;有專門對付沾水的辣椒;有專門對付燒烤的辣椒;有專門烹饪的辣椒;至於筒筒辣椒,就更妙不可言;還有糊辣椒,放些蔥、蒜泥等等很多小佐料,專門用於吃清水菜類;糍粑辣椒嘛,就更有講究。貴州最出名的辣椒是林坎產的辣椒,其次就是花溪辣椒。還有,要吃正宗的貴州辣椒,就要吃本地人家庭制作的辣椒或者夜市的辣椒,才真正算吃到貴州辣。
總結:常言湖南人不怕辣、四川人辣不怕、貴州人怕不辣是不准確的。我的拙見是:江西廣西湊合辣;雲南湖南勉強辣;四川不麻不算辣;貴州不香怎能辣?
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