生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 想做打鹵面,請問雞蛋鹵要怎麼做呢正文

想做打鹵面,請問雞蛋鹵要怎麼做呢

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
rt,
 
我試過的一個鹵:
鮮蘑撕成條,木耳水發後切成絲,黃花菜水發,雞蛋打勻,均被用。
肉末用5成熱的油炒熟,然後將鮮蘑木耳黃花菜下鍋煸炒,加適量老抽,炒出香味後,加水或高湯,中火燒開,將雞蛋液緩慢倒入,邊倒邊輕攪動。待蛋花漂起,加入水澱粉勾芡,稠厚依個人口味。最後加精鹽味精適量。
祝你好胃口
 

伊利優酸乳有沒有含三聚氰胺? 
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明