奶粉不宜長期放於冰箱

專家表示：奶粉開封後，保存尤重要。

中國農業大學食品學院侯彩雲教授介紹說，目前奶粉生產工藝的基本原理是在高溫、高壓環境下，通過噴霧干燥的方式使液態奶從微孔噴出，從而使其在瞬間結晶。

該生產環節所達到的溫度環境和細篩程度，本身就可以致昆蟲和細菌於死地，根本不可能有完整蟲只存在。而當前市場上奶粉的包裝基本分為袋裝與罐裝兩種，其基本工藝都是采用真空包裝，完全可以利用二氧化碳與氮氣來保持奶粉長時間不變質。關於奶粉中出現小蟲，專家提醒消費者，奶粉中的小蟲在生產過程中出現的可能性不大，消費者要特別注意奶粉在開封後的妥善保存。

侯彩雲教授表示，由於奶粉富含乳蛋白、乳糖、乳脂肪等營養物質，而豐富的蛋白質和營養素正是細菌生長和繁殖的溫床，也容易招蟲。消費者在奶粉開封後一定要注意保存好。為避免奶粉受污染和變質，在奶粉開封後的保存過程中，應當避免暴露在與空氣直接接觸的環境中，也不建議長期存放於冰箱中。因為多次取放，冰箱內外的溫差和濕度差別，很容易造成嬰兒奶粉潮解、結塊和變質。開封後的奶粉，其實在室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可;在每次取用後，罐裝奶粉務必蓋緊塑料蓋，袋裝奶粉要扎緊袋口。為便於保存和取奶粉，袋裝奶粉開封後，最好存放於潔淨的奶粉罐內，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗;奶粉開封後要遵循使用時間的規定。大多數嬰兒奶粉包裝上都有明確規定，奶粉開封後一個月內用完。

記者發現，在隨機采訪中，很多人並不知道奶粉開封後的正確的保存方法。而面對各種關於奶粉問題的報道讓部分年輕父母更加焦慮與困惑。行業專家指出，目前關於奶粉中出現的小蟲的原因尚不明確，市場上絕大多數產品是安全可靠的，消費者不必過於恐慌，應該可以放心選購。
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你好，奶粉放冰箱，一次次的拿進拿出，冰箱內外的溫差和濕度差別，很容易造成奶粉潮解、結塊和變質。開封的奶粉通常都是室溫、避光、干燥、陰涼處儲存即可。

2.罐裝奶粉，每次開罐後務必蓋緊塑料蓋。袋裝奶粉每次使用後要扎緊袋口。為便於保存和取奶粉，袋裝奶粉開封後，最好存放於潔淨的奶粉罐內，奶粉罐使用前用清潔、干燥的棉巾擦拭，勿用水洗。

3.奶粉開封後使用時間有規定。大多數嬰幼兒配方奶粉包裝上都有明確規定，奶粉開封後1月內用完。開封後，超過一月，應丟棄不用。值得提醒的是，奶粉包裝上的保質日期是在未開封和合適的保存條件時的日期。一旦開封後，就不能采用這個日期。

4.奶粉在規定的使用日期內也可能結塊。正常奶粉應該松散柔軟。開封後的奶粉可能由於空氣中的水分進入，或在奶粉配制過程中，不可避免帶入少量的水滴等原因，使奶粉受潮吸濕，容易發生結塊。如果結塊一捏就碎，這種奶粉質量變化不大。但是，結塊較大、堅硬、捏不碎的，說明奶粉質量已不好，應該捨棄不用。

我是這樣減肥的！

其實減肥很簡單，就是堅持。
你工作學習忙沒活動的事件就必須要控制下飯量。
早飯：隨便吃了。每天1個雞蛋，麥片+牛奶。對胃腸還好。早餐之前可以拿出5分鐘做做腹部擠壓。
中飯：8分飽，可以肉類+青菜。飯後1小時吃個水果。
晚飯：6分飽，最好是主食+青菜，肉類絕對不能吃。（沒有足夠的運動量並且想減肥的話必須控制晚餐的進食，控制住了就成功否則只會越來越胖。）如果學習到晚上餓了可以啃水果。晚飯絕對不能喝湯，如果喝請喝清水煮青菜。
吃肉的話是，無腿的最好（魚類），兩條腿的次之（雞，鴨），四條腿的最爛（豬肉）但兔子肉是例外，想吃肉了可以吃它。
青菜類：盡量吃黃瓜，冬瓜，油菜，菠菜，豆芽，芹菜，這些都有些減肥的功效。
水果：蘋果，草莓，檸檬，橙子，柚子，都有減肥功效。
主食：盡量吃米飯，尤其晚上少吃面食。
晚上餓了就吃這些水果。

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