我的寶寶剛滿一個月,喝了兩罐羊奶了,現在在喝牛奶,因為開始聽說羊奶不上火接近母乳,後來又聽說羊奶營養跟不上,又喝牛奶,但是發現喝牛奶上火還要加每伴,不小的到底該給她喝什麼最好。 市面上除了牛奶,還有給幼兒吃的羊奶奶粉,但數量和種類都不多。牛奶和羊奶的營養有什麼區別嗎?
乳類及其制品是人類優質的食品之一。單從動物奶類的角度來看,牛奶與羊奶沒有原則上的區別,都含有較優質的蛋白質、脂肪,而且礦物質含量,尤其是鈣含量都很豐富。由於牛奶的產量高,所以經常食用的是牛奶,少見羊奶。
100克牛奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物分別為3.4克、4.0克、3.4克,而羊奶則分別為1.5克、3.5克、5.4克(詳細營養成分見下表),可見羊奶蛋白質比牛奶低,約為一半,脂肪和碳水化合物稍高。但羊奶優勢的地方不是簡單同牛奶比營養素含量,而是在一些細微的地方表現出來。首先羊奶的蛋白結構與牛奶的不同,羊奶中酪蛋白含量比牛奶為低,乳清蛋白比例高,更接近於人奶,蛋白微粒小,更容易被人體吸收;而且羊奶中異體蛋白含量也較少,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群可以試選用羊奶。其次羊奶中脂肪粒比牛奶細小,更易吸收。
綜合起來看,牛奶、羊奶各有優勢,不能簡單地做出哪個好哪個不好的結論。在實際應用中,牛奶的選擇較多,但有消化功能差的人,或者對牛奶不耐受時,可選用羊奶。
羊奶更有營養,不信你可以去百度看看 羊奶是國內外營養專家一致認為最接近人奶的乳品,羊奶不僅營養全面,而且極易消化吸收,羊奶的脂肪球大小與人奶相同,僅是牛奶脂肪球的1/3;羊奶的蛋白質結構構成與人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒;再有,羊奶中還特別含有在人奶中才有的 上皮細胞生長因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,對患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒羊奶無疑是最佳食療奶品了。 嬰兒期是人生的最關鍵時期,特別是早產、體弱、易患病的嬰兒,因自身抵抗力差,就更應用母奶或與母奶最接近的羊奶喂養。發達國家和地區的家庭將配方羊奶粉作為首選喂養自己的寶寶。國外專家們多次追蹤對比發現,從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發育、牙齒發育、身體靈活性、協調性都比喝牛奶的孩子指數更高。目前在北京市場可以看到與台灣合資的“美可高特”小嬰、大嬰及幼兒配方羊奶粉,無母乳的嬰幼兒家長可以考慮選擇適合自己寶寶年齡段的配方羊奶粉。
嬰幼兒改喝羊奶方法四招
用什麼方法使自己的寶寶順利接受羊奶?記者采訪了市中心婦產科醫院王曉秋護士長,她說羊奶是最接近人奶的乳品,在國外,母乳不足或沒有母乳的家庭,將羊奶粉作為喂養嬰兒的首選乳品。改喝羊奶有如下四種方法:
1.母奶、羊奶間隔法:因母奶不夠,需添加部分羊奶的嬰兒可采用這種方法:此種情況最好選擇早晨非常饑餓時給予羊奶,3-4小時後第二次喂奶時喂母奶,3小時後第三次喂奶時再喂羊奶。
2.羊奶臨時喂育法:一些母親乳汁較為充足,可以滿足嬰兒所需,但因身體臨時不適、工作較忙等原因,暫不能及時喂奶時,可用羊奶替代母奶。
3.斷奶時換改羊奶法:當嬰兒8-10個月以上時,可以考慮在給孩子適當添加輔食的基礎上斷母乳。准備斷奶前一周,每次喂母奶時將羊奶粉適量沾濕敷在乳頭上,使孩子很快適應羊奶的味道,斷奶時先在奶嘴上蘸些羊奶粉,然後可直接用奶瓶喂羊奶。
4.牛奶改羊奶法:如果嬰兒一直喂育牛奶,改用羊奶就更加容易,可參考前第1、3種方法。
羊奶的分子結構與人奶相仿佛;羊奶不僅營養全面,而且極易消化吸收,羊奶的脂肪球大小與人奶相同,僅是牛奶脂肪球的1/3;羊奶的蛋白質結構構成與人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒;再有,羊奶中還特別含有在人奶中才有的上皮細胞生長因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,對患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒羊奶無疑是最佳食療奶品了。 嬰兒期是人生的最關鍵時期,特別是早產、體弱、易患病的嬰兒,因自身抵抗力差,就更應用母奶或與母奶最接近的羊奶喂養。發達國家和地區的家庭將配方羊奶粉作為首選喂養自己的寶寶。國外專家們多次追蹤對比發現,從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發育、牙齒發育、身體靈活性、協調性都比喝牛奶的孩子指數更高。羊奶有利於嬰兒吸收,促進生長健康發育。但是羊奶直接喂養時也應做好消毒,以防布氏桿菌病。僅供參考! 羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。 羊奶pk牛奶 營養素含量大盤點: 1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。 2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。 3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。 4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。 5.羊奶的鐵含量較牛奶低。 吸收利用大比拼: 1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。 2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助於被人體吸收利用。 3.羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利於機體直接利用。 4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2s酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1s酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。 5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。 pk結果: 羊奶的營養價值要高於牛奶,而且羊奶比牛奶更利於人體吸收。
首先要搞清楚羊奶到底有哪些優點呢? 牛奶過敏,選擇羊奶 一些寶寶對牛奶過敏,吃什麼牛奶奶粉都會發濕疹。改吃羊奶配方粉以後,濕疹就不治而愈啦。吃羊奶,不便秘 很多媽媽會擔心羊奶比牛奶熱,更容易引起便秘。其實,大多數給寶寶吃羊奶的媽媽都發現,寶寶的大便比原來更好。 羊奶配方粉又香又好喝 提到羊奶,第一個聯想就是膻氣,羊奶粉裡也會有膻氣嗎?其實,經過高科技的除膻工藝,現售的嬰幼兒羊奶配方粉裡似乎聞不出膻氣。寶寶們很容易就接受了羊奶粉的味道,表現得很愛喝。 二、羊奶的優點 喝羊奶的寶寶結實 現在的媽媽都已經了解了嬰兒肥胖對寶寶將來的深遠危害,都希望寶寶結實而不是胖。脂肪顆粒只有牛奶1/6羊奶更易讓寶寶的胃腸道消化吸收,脂肪不易囤積,再加上寶寶精力旺盛消耗量大,身體更結實。 三、食用方法 羊奶是國內外營養專家一致認為最接近人奶的乳品,羊奶不僅營養全面,而且極易消化吸收,羊奶的脂肪球大小與人奶相同,僅是牛奶脂肪球的1/3;羊奶的蛋白質結構構成與人奶的基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中的某些可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒;再有,羊奶中還特別含有在人奶中才有的 上皮細胞生長因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,對患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒羊奶無疑是最佳食療奶品了。 嬰兒期是人生的最關鍵時期,特別是早產、體弱、易患病的嬰兒,因自身抵抗力差,就更應用母奶或與母奶最接近的羊奶喂養。發達國家和地區的家庭將配方羊奶粉作為首選喂養自己的寶寶。國外專家們多次追蹤對比發現,從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發育、牙齒發育、身體靈活性、協調性都比喝牛奶的孩子指數更高。目前在北京市場可以看到與台灣合資的“美可高特”小嬰、大嬰及幼兒配方羊奶粉,無母乳的嬰幼兒家長可以考慮選擇適合自己寶寶年齡段的配方羊奶粉。
嬰幼兒改喝羊奶方法四招
用什麼方法使自己的寶寶順利接受羊奶?記者采訪了市中心婦產科醫院王曉秋護士長,她說羊奶是最接近人奶的乳品,在國外,母乳不足或沒有母乳的家庭,將羊奶粉作為喂養嬰兒的首選乳品。改喝羊奶有如下四種方法:
1.母奶、羊奶間隔法:因母奶不夠,需添加部分羊奶的嬰兒可采用這種方法:此種情況最好選擇早晨非常饑餓時給予羊奶,3-4小時後第二次喂奶時喂母奶,3小時後第三次喂奶時再喂羊奶。
2.羊奶臨時喂育法:一些母親乳汁較為充足,可以滿足嬰兒所需,但因身體臨時不適、工作較忙等原因,暫不能及時喂奶時,可用羊奶替代母奶。
3.斷奶時換改羊奶法:當嬰兒8-10個月以上時,可以考慮在給孩子適當添加輔食的基礎上斷母乳。准備斷奶前一周,每次喂母奶時將羊奶粉適量沾濕敷在乳頭上,使孩子很快適應羊奶的味道,斷奶時先在奶嘴上蘸些羊奶粉,然後可直接用奶瓶喂羊奶。
4.牛奶改羊奶法:如果嬰兒一直喂育牛奶,改用羊奶就更加容易,可參考前第1、3種方法。
四、羊奶的特點和介紹 羊奶在國際營養學界被稱為“奶中之王”,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素a、b含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。 羊奶pk牛奶 營養素含量大盤點: 1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。 2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。 3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素b和尼克酸要高1倍。 4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。 5.羊奶的鐵含量較牛奶低。 吸收利用大比拼: 1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。 2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助於被人體吸收利用。 3.羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利於機體直接利用。 4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2s酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1s酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。 5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。 pk結果: 羊奶的營養價值要高於牛奶,而且羊奶比牛奶更利於人體吸收
我想還是牛奶好,因為比較接近母乳。 牛奶有羊奶沒有的微量元素,羊奶有牛奶沒有的微量元素,可以說各有各的好處,下面給您一一列下,您可以做一下比較,自己選擇到底是喝什麼比較好一些: 喝牛奶對人體至少有12個好處: 1、牛奶中的鉀可使動脈血管在高壓時保持穩定,減少中風風險。 2、牛奶可住阻止人體吸收食物中有毒的金屬鉛和镉。 3、牛奶中酉含氨酸能促進血清素大量增長。 4、牛奶中的鐵銅和卵磷脂能[1] [2] 下一页
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