如何用酸奶做冰激凌，快快卡

如何用酸奶做冰激凌，請寫出詳細的步驟！

拿原味酸奶一杯,你喜歡的水果(或果凍等其他適合的食物)適量,把水果切成合適大小的小塊,拌到酸奶裡,放如冰箱,每隔2小時拿出來攪拌一次.重復3到4次就ok啦~~~一杯又營養又好吃的酸奶冰淇淋就做好了
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材料：蛋黃3個、砂糖3tbs、忌廉或鮮奶或淡奶200ml、酸奶500ml(這個也是自己做的，徹底diy)
做法：

1、蛋黃加糖打至奶白色(用電動打蛋器會省力很多)；

2、忌廉倒入鍋中，用小火煮至鍋邊起泡(不可煮滾)，慢慢倒入打發的蛋黃，拌勻；

3、倒回鍋中，小火煮至濃稠，要不停攪拌，煮約15分鐘，直到木匙背面能沾起雪糕漿(不知道應該是什麼樣子的，用在別的書上看來的方法，用手指劃過木匙背面粘的糊，如果能留下一條清晰的溝即可)

4、放涼後倒入酸奶拌勻；

5、冷凍40分鐘，取出後用電動打蛋器打松，再次冷凍；

6、根據情況重復步驟5，吃的時候可以淋上巧克力醬或自己喜歡的果醬。