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海帶豬骨黃豆能一起炖嗎

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
海帶豬骨黃豆能一起炖嗎
 
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可以
 
可以啊
 
完全可以的,營養不錯哦
 
做法:  1、豬骨對半剖開,海帶用冷水泡發,多沖洗幾次。

  2、豬骨放冷水裡燒開後打去血沫,將水倒掉,換干淨的水,把黃豆放入水裡放姜一塊、花椒幾粒,料酒一湯勺,
  3、大火燒開後轉小火慢慢炖,一小時後將海帶和枸杞放入,再滴幾滴醋,便於將骨頭裡的鈣質施放出來。
  4、再小火炖2小時,即可!出鍋後撒上蔥花,一碗香濃的骨湯就做好了!!
 
海帶豬骨黃豆能一起炖
 
能煮但不一定能吃
 
海帶黃豆排骨湯2007-09-23



一、原料:排骨(或龍骨)500克,海帶適量,黃豆適量。
  配料:姜(切數片)、蔥(洗淨打結)


二、流程:
1、預先將海帶和黃豆分別用清水泡好。
2、洗淨已泡發的海帶和黃豆,將海帶打結(隨意即可)。
3、將洗淨的豬骨和黃豆、姜,投入高壓鍋內,加入適量清水(水需沒過骨頭更多一些,以備加入海帶所需的空間)
4、大火煮骨頭至高壓鍋上氣,然後轉中火焖煮15分鐘,骨頭香氣開始彌漫,關火。
5、數分鐘無火氣焖之後,待高壓鍋安全墊掉下即打開鍋蓋,加入海帶和蔥結蓋上鍋蓋,大火煮至上氣,再轉為中火煮10分鐘,關火.再數分鐘無火氣焖後,開蓋加鹽即可食用。湯汁濃郁,好喝極了~!!!*_*



(我喜歡用高壓鍋來煮飯或煲湯來喝,因為既快速高效,更難得的是營養及香味都會有很好的保留.用高壓鍋煮出來的米飯可是比一般的電飯煲要香得多哦,煲湯技術掌握得好的話也絕對好過用砂鍋數小時長焖呢~~~嘿嘿.)
 
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http://huai.la/shtml/j/b/2010/0401/1665.html
),317有問題可以問我
 

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