煮雞蛋必須超過5分鐘？

煮雞蛋必須超過5分鐘？

這不一定的，只要能吃了就行。

如果是新鮮的雞蛋,時間也可以短一些,甚至生的也可以吃.

情定陽朔山水浪漫行與各位影迷、驢友和球迷約定，你、你都有可能成為電影《十面埋伏》《印象劉三姐》的男女主角，有也野性小貓，火辣的身材，也有帥到一塌糊塗的靓仔，有興趣的話可以來報名，
www.2in6.com

不好說，看你用的是什麼鍋，如果是高壓鍋，雞蛋全散開了。但是一般情況下，煮雞蛋都要超過5分鐘，超過5分鐘，後面的時間但是慢火而已。

是的，煮雞蛋必須超過5分鐘，要不雞蛋還沒熟透呢~~~

煮雞蛋必須超過5分鐘沒錯，如果沒過5分鐘，雞蛋還沒熟的呀。

煮雞蛋之前，先刷洗一下雞蛋，其次水開之後還需煮五分鐘以殺菌，關火後悶個三分鐘，撈入清水冷卻。

是的，否則不會全熟，細菌殺不死完。

也不一定，主要目的是將裡面的細菌殺完...

是啊,不然雞蛋還沒熟哦!

可以買個煮蛋器,方便有好吃哦

應該先大火煮開，小火煮水5分鐘，悶5分鐘就好了

不是的，專家說煮雞蛋八成熟就可以了，有營養。最好是面的黃是液體的就可以了，最有營養。所以煮兩、三分鐘就可以了

煮雞蛋莫“實心”，蛋白質在64攝氏度時就要變性，而一個雞蛋則在80攝氏度時才能凝固。所以，煮雞蛋最好是涼水下鍋，水開了再煮3分鐘即可。這時雞蛋呈溏心狀，營養成分最利於人體吸收。

據營養學家介紹：不同煮沸時間的雞蛋，在人體內消化時間是有差異的。“3分鐘雞蛋”是微熟雞蛋，最容易消化，約需1小時30分鐘；“5分鐘”雞蛋“是半熟雞蛋，在人體內消化時間約2小時；煮沸時間過長的雞蛋，人體內消化要3小時15分。

煮雞蛋之前，
http://googl110.blogbus.com/

先刷洗一下雞蛋，
http://googl110.blogbus.com/

其次水開之後還需煮五分鐘以殺菌，
http://googl110.blogbus.com/

關火後悶個三分鐘，撈入清水冷卻。
http://googl110.blogbus.com/