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新鮮海蜇 怎麼做

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更新時間:2022-05-18
老媽買回新鮮海蜇不會做
聽說有毒難壞了
請問高人有何辦法
 
不用擔心有毒,死了之後就沒事的新鮮的海蟄味道鹹,先把它切成絲不要切細了,然後用清水沖洗把鹹味洗掉,控淨水,加入蒜末新鮮的紅綠辣椒末香菜末芝麻醬鹽少許味精白糖少許白醋多點辣椒油拌均勻就可以吃了,很鮮美的,沒腥味~~你試試看,我店裡每天都賣很多份的~~
 

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