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心火大,嘴巴苦飲食吃什麼?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
心火大,嘴巴苦飲食吃什麼?
 
一、喝蓮子湯去心火

表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。

二、吃豬肝可去肺火

表現症狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。

三、喝綠豆粥去胃火

表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口干口苦、大便干硬。

食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。

食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量炖服。

五、吃豬腰去腎火
表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。

食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。


一般而言寒涼水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當身體不舒服時,有感冒的現象,寒涼及熱性的水果要少吃,此時可多吃一點平性的水果。

體質燥熱的人:宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。
 
心主血脈,開竅於舌,心氣通於舌下。”可見心與舌頭、與嘴巴有經絡連著呢!這就好比電腦主機和顯示器,中間有數據線連著。所以心有什麼狀況,就會從舌頭上表現出來,舌頭就像是心的一個“顯示器”,一個窗口。比如舌頭發紅,嘴巴發苦,表明心火比較重;而舌頭和嘴唇發白發淡,嘴裡沒味兒,那就是心血不足。《黃帝內經十二時辰養生法》
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(化學工業出版社)講:心火燒得太旺了,苦瓜排骨湯就是一款性能最好、方便易用。苦瓜是清熱解毒之佳品,其性味苦、寒,入心經、脾經、胃經,《黃帝內經》中講“苦入心”,“辛開苦降”,所以南方人在夏天經常吃一些苦瓜,就能清心涼血,調控心火。其實不管是南方人還是北方人,心火重時都可以吃一點苦瓜,喝一些苦瓜煲湯,降降火,養養心,絕對是有求必應。至於豬肉和黃豆,都是平性的(豬肉微寒),具有良好的平補作用,可以補益氣血,適合任何體質的人;而放三四片生姜則可以稍微緩解一下苦瓜的寒性以及豬肉的膩,以免降火太過,過猶不及。在中國人心目中,湯湯水水才是最養人的,它比食物原料本身更有營養,你看廣東的靓湯,它都是煲好湯後把其中的食物殘渣去掉後才喝的。有些朋友可能不太理解,怎麼把好東西都扔掉了?其實留下來的才是精華。所以我們把苦瓜、排骨、黃豆、生姜,這幾種很普通的東西組合起來煲成湯,那就很不普通了,它既能溫和地調降心火,還非常營養美味,老少皆宜,真是不可多得的好東西。
 

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