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喝起來濃又滑的紅豆湯怎麼制作?

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更新時間:2022-05-18
多泡一下
 
已解決問題收藏轉載到qq空間怎樣制作紅豆湯?[標簽:制作,紅豆湯]
紅豆湯是咋樣制作的?需要放什麼其他配料~!

要煮多久啊?....................等越詳細越好的!~
〃钚鈖開ぐ回答:6人氣:6解決時間:2009-07-1916:08檢舉滿意答案紅豆紫米湯












制法︰將紅豆20克及紫米20克洗淨浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。

功效︰紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,注意紫米較不易消化,一次不宜過量進食。





紅綠百合羹













制法︰

綠豆、紅豆、百合各20克浸半小時,以大火煮滾後收至慢火至豆熟,加入適量的糖或鹽,鹹食甜食皆可。

功效︰

綠豆所含的維他命能有助淡化黑色素;紅豆能清熱排毒;而百合則能滋潤肌膚。

去水消腫湯













制法︰

將生薏仁20克、紅豆30克洗淨浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解後熄火,放涼後即可食用。

功效︰

此湯水有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿





蓮子百合紅豆沙













【材料】紅豆500g、白蓮子30g、百合10g、陳皮適量、冰糖約500g。

【做法】

1、先洗干淨紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時;

2、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;

3、煮開後用中慢火煲兩小時,最後才用大火煲大概半小時;

4、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。

功效:紅豆有清心養神、健脾益腎功效,加入蓮子、百合更有固精益氣、止血、強健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升內髒活力,增強體力

 


紅豆湯的制作方法:


主料:紅豆1斤廣陳皮1片



調味料

二砂糖1斤鹽1小匙地瓜粉水適量

作法一

紅豆不洗不泡,加入淹過紅豆的冷水煮至沸騰後,倒去浮豆及水再以水清洗淨

作法二

洗淨後的豆子加入6又1/2杯的水放入電鍋內鍋,外鍋以2杯水煮至按鈕跳起後略焖,翻動豆子,外鍋再加入1杯水,第二次煮至按鈕跳起後,在鍋裡多焖5分鐘,加入二砂糖、鹽拌勻後,即為蜜紅豆

作法三

取適量蜜紅豆,以1:3的比例添加水,再加入廣陳皮一起煮開並加入少許鹽,以地瓜粉水略勾薄芡即可

 

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