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普洱茶能減肥是因為它與人體脂肪的代謝有密切的關連。
根據研究資料顯示,由於普洱茶制作時經過獨特的發酵過程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,這對脂肪分解具有顯著功效。因此普洱茶可抑制體重,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。另外,常飲普洱茶能起到使人體血管舒張、腦部血流量平衡等生理效應,所以普洱茶還可防治老年人疾病和高血壓與動脈硬化諸症,尤其是對吸收腹部內髒周邊的脂肪有顯著效果。
普洱茶產於雲南,是采用綠茶或黑茶經發酵蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,還在於它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。
剛開始喝的時候覺得有點像中藥,很不適應,喝了幾次後就發現它獨特的魅力,甘、滑、醇、厚、順、柔、舔、潔、亮、稠。不似綠茶的澀,不似紅茶的苦,有一種意想不到的溫存,喝下回味無窮。
以普洱茶減肥最好在飯後飲用,每天1000毫升,就是兩瓶礦泉水的量。減肥效果因人而異,一般自律神經較活躍的人,一星期後體重就會有減輕。普洱茶不但可以減肥,還可將體質調節到最佳狀態。所以,當減肥成功後,應該繼續保持喝普洱茶的習慣,這樣可以保證體重不會反彈。
普洱茶的減肥,降脂功效主要來自兩個方面的因素: 一、是由茶多酚、葉綠素、維生素c等多種有效成分綜合作用形成的(雲南茶產區大茶樹的茶多酚含量均達到30-34%,兒茶素總量達到18-24%,且其耐泡,茶浸出物達46-50%)。 二、是發酵過程形成的多種有益菌群綜合作用(菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
普洱生茶的定義:大家一般稱呼為生茶的,應該都是指沒有通過人工發酵的普洱青茶。生茶初期(生廠1-2年內沒有明顯發酵轉化的)減肥功效來自於因素。一,隨著存放過程中的自然發酵轉化(這一轉化過程在南方高濕環境中來得很快,自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化),其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。
總體上看。經過發酵後的普洱茶(無論是人工發酵熟茶還是自然發酵後的生茶)減肥降脂作用要好於新生廠出還沒有開始轉化的生茶。普洱茶在發酵過程中,多酚類物質會發生氧化、降解和聚合。存放20左右的散普洱茶茶多酚含量可減至9%左右。而在氧化、降解和聚合過程中,所產生的絡和產物是抗癌和防癌的主要成分,如“b組化學成分”。 茶葉中抗衰老(即抗氧化,清除人體內氧自由基)的主要成分是兒茶素類化合物(比如同含量的“表沒食子兒茶素沒食子酸脂(egcg)的氧化作用明顯優於同含量的維生素e)。 茶葉中具有抗氧化能力的四種兒茶素,其氧化能力(清除人體內自由基能力)依次為egcg>egc>ecg>ec。研究已經證實在雲南大葉種普洱茶中所含的茶多酚、兒茶素總量和兒茶素中所含的“表沒食子兒茶素沒食子酸脂(egcg)和表沒食子兒茶素”的含量均高於其它茶樹品種。 因此飲用雲南大葉種加工的普洱茶抗衰老作用優於其它茶類,而且未經過氧化、發酵的普洱茶(新出廠生茶)效果更好。
熟普洱茶(生茶自然發酵也同)主要的活性作用成分是紅茶素(tr)、黃茶素(tf)、茶褐素(tb)、沒食子酸和維生素c等。發酵熟制的普洱茶由於加工過程中微生物的作用,大分子多糖類物質的轉化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖,發酵中,維生素c也成倍增加,這些物質對提高人體免疫系統功能發揮重要的作用。發酵過程使普洱茶中所含的黃酮類物質以黃酮苷形式存在,黃酮苷具有維生素p的作用,是防止人體血管硬化的重要物質。 含有豐富有益菌群的發酵熟普洱茶,在進入人體後不會對胃產生刺激作為,而且能夠在胃的表層形成附著膜,對胃產生有益的保護,經常飲用可以起到養胃和護胃的功效。未轉化的生茶則和綠茶一樣,對胃有一定的刺激作用。
生茶經過長時間的存放自然發酵,其功效也就變成和人工發酵的熟茶一樣普洱茶因為於清代時屬雲南省普洱府轄區內的普洱縣作為茶葉集散地而得名;明代稱普茶,由於明成祖朱棣下令取消天下緊壓茶,故至今近僅雲南一地得以保存古代緊壓茶的制作方式。普洱茶通常分為散茶與緊壓茶二種,其中緊壓茶包括普洱沱茶、方茶、圓茶(七子餅茶)、千兩柱茶、團茶、金瓜貢茶等式樣。過夜的茶喝了不好還是不要喝從營養和衛生角度來看,茶葉沖泡以後,時間長了,茶湯中的維生素c和其他營養成分會因逐漸氧化而降低。另外,茶葉中的蛋白質、糖類等是細菌、霉菌的培養基,茶湯沒有嚴格的滅菌,極易滋生霉菌和細菌,導致茶湯變質腐敗,隔夜的茶湯不宜飲用
教你調制普洱茶減肥餐早餐方面,以三明治、饅頭、面包、包子或水煮蛋任選一種,普洱茶十克沖250cc熱水,浸泡五分鐘後加上500cc鮮乳,並視個人狀況酌量加糖。午餐正常餐,用普洱茶三十七點五克沖熱水1500cc,飯前喝500cc,飯後飲用500cc,口渴或肚子餓時再飲500cc。晚餐正常餐,用普洱茶二十克沖500cc飯後取用,最好禁用宵夜,效果卓著。由於中午是一天腸胃吸收能力最強的時間,吃進去的飯照單全收,所以要減肥,午餐最好減量少吃,如果饑餓的時候,可以喝普洱茶(熟茶),暖胃、養胃還能幫助消化,也能分解脂肪。只要堅持不懈喝普洱茶,平時再輔以適當運動,就一定能夠擁有理想的身材。
綜合國外及我國醫學界臨床實驗證明,普洱茶減肥效果明顯,久服而無副作用,還具有抑菌作用,能預防和治療痢疾、腸炎,防輻射等功效。
普洱茶能減肥是因為它與人體脂肪的代謝有密切的關連。
根據研究資料顯示,由於普洱茶制作時經過獨特的發酵過程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,這對脂肪分解具有顯著功效。因此普洱茶可抑制體重,減少血液中的膽固醇及三酸甘油脂。另外,常飲普洱茶能起到使人體血管舒張、腦部血流量平衡等生理效應,所以普洱茶還可防治老年人疾病和高血壓與動脈硬化諸症,尤其是對吸收腹部內髒周邊的脂肪有顯著效果。
普洱茶產於雲南,是采用綠茶或黑茶經發酵蒸壓而成的各種雲南緊壓茶的總稱,包括沱茶、餅茶、方茶、緊茶等。普洱茶的品質優良不僅表現它的香氣、滋味等飲用價值上,還在於它有可貴的藥效,因此,海外僑泡和港澳同胞常將普洱茶當作養生妙品。
剛開始喝的時候覺得有點像中藥,很不適應,喝了幾次後就發現它獨特的魅力,省⒒⒋肌⒑瘛⑺場⑷帷⑻颉⒔唷⒘痢⒊怼2凰坡灘璧納凰坪觳璧目啵幸恢忠庀氩壞降奈麓妫認祿匚段耷睢?
以普洱茶減肥最好在飯後飲用,每天1000毫升,就是兩瓶礦泉水的量。減肥效果因人而異,一般自律神經較活躍的人,一星期後體重就會有減輕。普洱茶不但可以減肥,還可將體質調節到最佳狀態。所以,當減肥成功後,應該繼續保持喝普洱茶的習慣,這樣可以保證體重不會反彈。普洱茶是惟一的後發酵型的茶,它的茶鹼、茶多酚等對人體有害的物質在長期的發酵過程中被分化掉了,因此品性溫和,對人體不刺激,還能夠促進新陳代謝,加速身體內脂肪、毒素的消解和轉化 現在困擾都市人的肥胖、三脂高等問題,普洱茶都能夠起到很好的緩解作用,如排毒、養胃、消炎、降低膽固醇、消脂去膩、美容減肥……普洱茶的保健功能幾乎可以“獨步茶林”。喝一般的茶可能出現的問題,如傷胃、失眠、多尿等,普洱茶不但不會出現,反而有養胃、促睡眠之效,可謂神奇。許多女性更是將喝普洱茶作為減肥養顏的良方。
喝普洱茶可以根據自己的喜好,加些調料添些味道,讓口味更適合自己。 1.加蜂蜜 普洱茶早在唐朝時就遠販西藏新疆等地。那時的西北人喝茶都會在裡面加上奶、鹽、蜂蜜等調料。現在也不例外,加蜂蜜使普洱茶的味道更加好,而且長期喝還可以預防感冒。 2.加干花 在普洱茶中加上玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等,可以增加茶的香氣,淡化普洱茶的陳味,對於女性來說還能起到養顏美容的作用。 3.加陳皮、干桔皮 加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味,但對於化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。 4.西式普洱 喝紅茶最專業的英國人也迷上了普洱茶,英國最新的普洱茶喝法,是在普洱茶中加上水果。比如在茶湯中加入哈密瓜,然後放入冰箱冰涼後飲用,果香醇美,非常可口
在購買茶葉的時候,一定要找可靠的商家購買,並學習一些基本的鑒別方法。做舊茶往往色澤陳舊,還能看到白色的霉斑,沖泡後湯色渾濁甚至是黑色。生茶則茶湯清澈,葉底柔軟有彈性;熟茶沖泡後葉底干瘦像柴枝。 初喝普洱茶的人,專家的建議是喝熟茶,因為它味道醇滑,接受起來比較容易。生茶則茶味濃烈,野性未馴,建議先保存。既可以升值,也可以使之緩慢發酵後味道醇化 推薦你到這個帖子看看:
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