生活百科
|
烹飪美食
|
家居裝修
|
購房置業
|
婚嫁
|
家電
|
寵物
|
育兒
|
購物
|
您現在的位置:
大眾科普
>>
生活
>> 為什麼撕的菜和切的菜味道不一樣正文
為什麼撕的菜和切的菜味道不一樣
推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18
比如手撕包心菜這道菜,如果是切的好像味道就不好。還有刀豆,切的和手掰斷的好像味道也不一樣。為什麼啊?有沒有達人知道科學的道理呢?
是不是和植物情緒有關系?還是細胞在切和撕過程中的破裂過程有關系??
刀豆我就不知道是什麼東西,菜我就知道為什,一般菜中會含有非常多的水分,菜的味道來自菜的葉綠體,撕開時葉綠體不被破壞味道就不變,用刀切會把葉綠體破壞,所以導致了味道不同.
暢宜食物纖維代餐粉怎麼吃?
全麥面適合所有人食用嗎?
什麼牌子的內衣較好又比較有胸型?
淘寶網發貨是不是一起發?
用借記卡可以在淘包網買東西嗎
羅漢魚怎麼眼睛不會紅
【求救】母貓絕育手術後不吃不喝,吐清…
2010十大即熱式熱水器排名
求西門子助聽器的價格?
求結婚好日子
寶寶吸收不好,腸胃也不好,平時好多東…
關於寶寶哺乳時間間隔的疑問
3個月的寶寶打完疫苗可以吃化痰藥嗎
火車站附近有鐘點房嗎?房價大概在100…
2010木地板的十大品牌
買辦公家具注重的是什麼?
上海恆隆家具的東西怎麼樣啊
紅葡萄酒
維生素是飯前吃還是飯後吃?
去痘疤的化妝品—去痘疤痘印的產品
在甜食和鹹食之間,螞蟻會先吃哪個
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net)
免責聲明