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手拍黃瓜怎麼做？ | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
原料：黃瓜、香菜、鹽、醋、香油、雞精、蒜蓉、自制辣椒油步驟：1、將黃瓜洗淨，豎條紋刮皮，約刮去1/2，這樣拍出來的黃瓜特別漂亮。2、將黃瓜放到案板上，用刀的側面拍，切成約2cm左右的小段，放入容器，撒入少許鹽，腌漬大約10-15分鐘，將水控出。3、將香菜切成小段，倒入香油、醋、自制辣椒油，放入雞精、蒜蓉，攪拌勻稱，約5分鐘後，待入味就行啦。本人是非常喜歡，經常做的 |
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