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龍井蝦仁如何腌制 | 推 薦 文 章 | ||
| 更新時間：2022-05-18 | |||
主料：蝦仁 輔料：龍井茶葉、蛋清 調料：鹽、雞精、糖、料酒、澱粉 做法： 1、將蝦仁洗淨，用水、料酒浸泡1小時左右，加入澱粉、蛋清拌勻； 2、煎盤內倒入少許油，放入微波爐中2分30秒，將蝦仁放入盤中劃開，加鹽、糖、雞精、茶葉1分鐘後取出即可。 特點：清淡、可口 參考文獻： http://www.eat4.com/fancy/home/2006/20014.html?1272096097 |
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