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糖尿病綜合症導致胃潰瘍飲食需注意哪些

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更新時間:2022-05-18
糖尿病綜合症導致胃潰瘍飲食需注意哪些
 
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一糖尿病飲食注意:
1、適當控制主食量:在一般情況下,休息的病人每天吃主食\(米、面、玉米、小米、荞麥等\)250—300克;輕體力勞動者每天350—400克;重
體力勞動者每天450—550克。待血糖下降和尿糖\(+\)減少後,可適當增加主食25—50克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營養價值。病人
要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律,做到病情穩定,主食固定;病情波動,及時調整。要靈活掌握,使體重維持在標准范圍之內。
2、控制飲食:絕不是意味著盡量少吃,因為長期饑餓、熱量不足可導致機體自身消耗,不僅會出現消瘦、抵抗力減弱,而且可加重糖尿病。因
此,糖尿病人要遵照醫囑,合理安排每日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例,制定自己較理想的食譜。
3、進餐的時間、數量應保持一定的穩定性:盡量不吃零食,戒煙、忌酒。
4、限制膽固醇的攝入量:中老年糖尿病人及合並冠心病、高脂血症的病人,在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪、動物內髒含膽
固醇較高,應少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個。
5、食物宜粗不宜精:在主食定量范圍內盡可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物
中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇、預防動脈硬化及防治便秘的作用。
6、嚴格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負擔
,從而加重病情。
7、要學點營養治療知識:基本掌握常用食物所含的主要營養成分,尤其是含糖量。同時,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物應少吃,哪些食
物是禁食,要做到心中有數,還要懂得營養價值相等食物的互換法。
8、適量吃水果:要根據病人的血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。如空腹血糖不超過11mmolh\(2000毫克/dl\),尿糖不超過3個加號,又無酮症
酸中毒的情況下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克。據測定:香蕉、橘子、蘋果、梨含糖量為中等:甜
瓜、西瓜、櫻桃含糖較少,可以首選食用;西紅柿、黃瓜含糖很低,可以適當多吃些以代替水果。
二關於類風濕關節炎病人的飲食治療,至今尚有爭論。主要有兩種方法,一為“補充治療”,二為“取消治療”。所謂補充治療,即補充類風濕關節炎病人體內缺乏或對緩解疾病有益的食物,如魚油和夜櫻草油。所謂取消治療,是指去掉飲食中病人不能耐受的食物。對於類風濕關節炎病人,不必太著意於飲食,因尚無充分證據表明飲食治療能改變類風濕關節炎病人的病程。
1合理膳食。要注意過食高蛋白、高維生素、中脂肪、中熱能、低糖、低鹽,少量多餐、少刺激性食物。烹調食物要色、香、味均佳,且易消化。膳食中糖類、蛋白和脂肪的比例以3:2:1為合適。多用植物油,如色拉油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、豆油、菜子油等。植、動物油比例2:1為宜。飲食熱能分配以早餐30%、午餐40%、下午餐10%、晚餐20%為合適。水果應根據個人飲食習慣和病情決定。
2以素食為主,飯後宜食用水果100克左右。蔬菜選用綠葉菜、西紅柿、蘿卜、芹菜、韭菜、香菜、木瓜、黃瓜、豆芽、土豆、紫菜、海帶、黑木耳、洋蔥等。動物肉類選用蛇肉、狗肉、羊肉、牛肉、魚肉等。適量多食動物血、蛋、魚、蝦等。
3膳食營養要全面,不要忌口和偏食,一些食物應限量,但不是忌食,如牛奶、羊奶、奶糖、干酪、巧克力、花生、小米等,少食肥肉、高動作脂肪和高膽固醇食物,少食用甜食,少飲酒和咖啡、茶等飲料
⑴葡萄:味甘,性平,能益氣補血,食之使人健壯,尤以葡萄干補力為甚,宜與桂圓肉同煎服。能益肝腎、強筋骨,用於氣血兩虛之心悸、失
眠、神疲、盜汗等。還用於肝腎不足,腰膝酸軟、無力。取葡萄干500克,人參10克,浸酒800毫升,密封10天,每次30毫升~50
毫升,每日飲服1~2次;鮮食或取汁加蜂蜜少許,溫開水送服。用於小便不利、水腫、小便短赤澀痛。取葡萄汁、藕汁、生地黃汁、蜂蜜、木
瓜各等份,煎為稀湯,於食前服用,每次60毫升~100毫升。
⑵大棗:具有補中益氣、養血安神、緩和藥性的作用。可作為零食或炖湯食用。常用於類風濕病人的脾胃虛弱、倦怠乏力、血虛、精神恍惚、
心神不安等。
⑶核桃仁:具有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用。每日食用2~3個核桃。
⑷松子仁:具有滋肝補腎、益腦健脾、強壯筋骨等作用。每日食用3克~5克。
⑸栗子:具有補腎壯腰、養胃健脾的作用。適用於類風濕腎虛、腰膝酸軟者。
⑹新鮮桑葚:為平補肝腎之品。用鮮桑葚500克,鮮桑枝2厘米長段,浸酒密封30天。搖勻,每日飲20毫升~50毫升。有祛風濕、補
肝腎、利血脈等作用。
⑺山楂樹根(皮):用山楂樹根(或皮)40克~50克,煎湯服用,亦可食用山楂果。有舒筋活絡的作用。治療類風濕痺症。
⑻橄榄:取鮮橄榄根或皮40克~50克,洗淨煎水內服,亦可食用橄榄果。治療類風濕痺症,手足麻木等。
⑼桂圓:又稱龍眼、桂圓肉。味甘,性平,入脾、心經。是補血益心、長智益脾之要藥,入脾經功勝大棗。單用具有益氣補血功效。用於類風
濕之後期血細胞減少、體質虛弱、貧血等。
⑽山藥:具有益氣養陰、補腎、脾、肺的作用。適用於類風濕病後口渴、乏力、出汗等。
⑾黑豆:具有補腎益陰、健脾利濕、祛風除痺功效。適用於類風濕痺痛,四肢拘攣、肝腎不足。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。
⑿枸杞子:適用於類風濕肝腎陰虛、頭暈目眩、腰膝酸軟、身乏無力者,久服可強筋骨、耐寒暑、益精養血,令人長壽。可鮮食,配白菊花泡水代茶,還可與米煮粥食用。
⒀生姜:亦稱姜,味辛,性微溫。具有解表驅風散寒、溫中止嘔解毒之功效。生姜中含有一種姜辣素,對心髒、血管有刺激作用,能使心跳加
快,血管擴張、血液流動加速,使全身感覺溫熱、出汗等。類風濕病人可以蔬菜食用,或菜中作料。還可配以生姜60克,陳醋100毫升,
煎湯洗浸患肢。或用鮮姜搗爛外敷或取汁外搽等。也可用生姜、鮮蔥、芫荽各30克,石菖蒲15克,共切碎搗爛,加白酒50毫升,調勻
敷患處。
⒁辣椒:具有溫中散寒之功效,外用可使局部皮膚血管擴張,促進血液循環,對防治類風濕有一定療效。
⒂蓮子:味甘澀,性平,具有清心養神益腎的作用。據《本草綱目》記載,蓮子有“交心腎、固精氣、強筋骨、補虛損、厚腸胃、利耳目、除
寒濕”等功效。可鮮食,也可干果去皮、內心煮粥等食用。
⒃骨頭湯:可用豬、牛、羊、狗等關節骨或脊椎骨熬湯、熬前放入幾滴食醋,對類風濕病的急性期、亞急性期、慢性期的骨關節脫鈣、骨質疏
松有交好的補償與調節作用。
三 潰瘍病飲食注意
潰瘍病患者忌吃什麼?
潰瘍病患者忌飲茶
對健康人來說,飲茶是有益的,但對潰瘍病患者,飲茶則有害無益。
因為茶作用於胃粘膜後,可促使胃酸分泌增多,尤其是對十二指腸潰瘍患者,這種作用更為明顯。胃酸分泌過多,便抵消了抗酸藥物的療效,
不利於潰瘍的愈合。因此,為了促進潰瘍面的愈合,奉勸潰瘍病患者最好是不飲茶,特別是要禁飲濃茶。
潰瘍病患者忌飲牛奶
牛奶鮮美可口,營養豐富,曾被認為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料。但最近研究發現,潰瘍病人飲牛奶,可使病情加劇。
因為牛奶和啤酒一樣,可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛入胃時,能稀釋胃酸的濃度,緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激,可使上腹不適得到
暫時緩解。但過片刻後,牛奶又成了胃粘膜的刺激因素,從而產生更多的胃酸,使病情進一步惡化。因此,潰瘍病患者不宜飲牛奶。
胃潰瘍患者如何自我保健
胃潰瘍是多發病、慢性病,易反復發作,呈慢性經過,因而要治愈胃潰瘍,需要一個較為艱難持久的歷程。患者除了配合醫護人員進行積極治
療外,還應做好自我保健。
(l)必須堅持長期服藥:由於胃潰瘍是個慢性病,且易復發,要使其完全愈合,必須堅持長期服藥。切不可症狀稍有好轉,便驟然停藥,也不可
朝三暮四,服用某種藥物剛過幾天,見病狀未改善,又換另一種藥。一般來說,一個療程要服藥4~6周,疼痛緩解後還得鞏固治療l~3個月,
甚至更長時間。
(2)避免精神緊張:胃潰瘍是一種典型的心身疾病,心理因素對胃潰瘍影響很大。精神緊張、情緒激動,或過分憂慮對大腦皮層產生不良的刺激
,使得丘腦下中樞的調節作用減弱或喪失,引起植物神經功能紊亂,不利於食物的消化和潰瘍的愈合。保持輕松愉快的心境,是治愈胃潰瘍的
關鍵。
(3)講究生活規律,注意氣候變化:胃潰瘍病人生活要有一定規律,不可過分疲勞,勞累過度不但會影響食物的消化,還會妨礙潰瘍的愈合。潰
瘍病人一定要注意休息,生活起居要有規律。潰瘍病發作與氣候變化有一定的關系,因此潰瘍病人必須注意氣候變化,根據節氣冷暖,及時添
減衣被。
(4)注意飲食衛生:不注意飲食衛生、偏食、姚食、饑飽失度或過量進食冷飲冷食,或嗜好辣椒、濃茶、咖啡等刺激性食物,均可導致胃腸消化
功能紊亂,不利於潰瘍的愈合。注意飲食衛生,做到一日三餐定時定量,饑飽適中,細嚼慢咽,是促進潰瘍愈合的良好習慣。
(5)避免服用對胃粘膜有損害的藥物:有些藥物,如阿司匹林、地塞米松、強的松、消炎痛等,對胃粘膜有刺激作用,可加重胃潰瘍的病情,應盡量避免使用。如果因疾病需要非得要服用,或向醫生說明,改用他藥,或遵醫囑,配合些其它輔助藥物,或放在飯後服用,減少對胃的不良反應。
(6)消除細菌感染病因:以往認為胃潰瘍與胃液消化作用有關,與神經內分泌機能失調有關,因而傳統療法是,制酸、解痛、止痛。近年據有關
學者研究發現,有些胃潰瘍是由細菌感染引起的,最常見的是幽門螺桿菌。這類病人必須采用抗生索治療
參考資料:大中華健康網
胃潰瘍患者的自我保健
胃潰瘍是多發病、慢性病,易反復發作,呈慢性經過,因而要治愈胃潰瘍,需要一個較為艱難持久的歷程。患者除了配合醫護人員進行積極治
療外,還應做好自我保健。
(l)必須堅持長期服藥:由於胃潰瘍是個慢性病,且易復發,要使其完全愈合,必須堅持長期服藥。
切不可症狀稍有好轉,便驟然停藥,也不可朝三暮四,服用某種藥物剛過幾天,見病狀未改善,又換另一種藥。一般來說,一個療程要服藥4~
6周,疼痛緩解後還得鞏固治療l~3個月,甚至更長時間。
(2)避免精神緊張:胃潰瘍是一種典型的心身疾病,心理因素對胃潰瘍影響很大。精神緊張、情緒激動,或過分憂慮對大腦皮層產生不良的刺激
,使得丘腦下中樞的調節作用減弱或喪失,引起植物神經功能紊亂,不利於食物的消化和潰瘍的愈合。保持輕松愉快的心境,是治愈胃潰瘍的
關鍵。
(3)講究生活規律,注意氣候變化:胃潰瘍病人生活要有一定規律,不可過分疲勞,勞累過度不但會影響食物的消化,還會妨礙潰瘍的愈合。潰
瘍病人一定要注意休息,生活起居要有規律。潰瘍病發作與氣候變化有一定的關系,因此潰瘍病人必須注意氣候變化,根據節氣冷暖,及時添
減衣被。
(4)注意

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