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意大利面怎麼做?

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更新時間:2022-05-18
或者是肉末

4、炒至培根出油後加入切成小塊的西紅柿加入適量的鹽白糖調味炒至西紅柿變軟加入3-4勺量的番茄醬加入半小碗水小火慢慢煮開

直道湯色變紅西紅柿軟爛後再次根據自己的口味加入白糖適量黑胡椒鹽調味即可

5、可以將上述醬汁直接澆在煮好的面條上可以將火轉的稍微大一點把面條倒進去快速的用筷子拌勻這樣更加入味一些

意大利面條的醬汁還有白醬的做法以後慢慢說哈現在超市有現成的意面醬味道也不錯價格大約是20元左右一聽有很多口味可選擇買回家一次吃不了的話可以作為基礎的披薩醬來調味也很不錯

面條在下鍋煮時一定要預先加入鹽和橄榄油目的是便於入味以防面條粘連

之後撈出過水能保持口感有嚼勁加油翻拌目的是在准備醬汁時面條不會粘連

洋蔥和大蒜的量可以多一點如果選用培根來做的話鹽的量要適當減少

新鮮番茄和醬汁同時使用可以利用新鮮番茄的水分和鮮甜讓醬汁的口感更加復合營養更加豐富這個搭配可以在作其他番茄醬菜肴的時候嘗試一下真的很不錯

做好的醬汁可以直接澆在面條上也可以在鍋中拌勻按照自己的喜好把

最後撒上適量的法香碎、奶酪粉口感更加獨特香濃

 


義大利面有很多鐘



你想學那種


 

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