高血壓喝橄榄油還要降血壓藥嗎

過好幾個月才能把油吃完。照此推下來，很可能油沒吃完就已經是過期的了。
  橄榄油中文標識玩“貓膩”
市場上橄榄油種類繁多，最頂級品質、也應該相對較貴的特級初搾橄榄油更是比比皆是。
當然這是我們看中文標識就一目了然的，不過，代理奧利塔麗亞橄榄油品牌的北京和平之葉商貿有限公司客服部趙小姐提醒記者，只有英文標簽上寫著“extravirgon”字樣的才是特級初搾橄榄油。“有些油標中文的時候寫的是特級初搾，但實際上只是純正橄榄油或果渣提取油，懂的人一看英文就知道了。”
此外，現在市面上的橄榄油外文標簽上有“pomaceoliveoil”或“oliodisansadioliva”字樣，實際上均是果渣獲取油的意思，但其中文名稱卻冠以“特級橄榄油”或“果渣橄榄油”。
記者調查中也發現，一些橄榄果渣搾取的油還特意誇大了“橄榄油”的字樣。而根據國際橄榄油協會所做的“國際橄榄油協定”，任何冠以“橄榄油”的產品必須只能是直接來源於橄榄果的油，而借助溶劑從橄榄果渣裡獲取的油，則不能冠以“橄榄油”的名稱。也就是說，“橄榄油”這個定義不能用在橄榄果渣油身上，換言之，橄榄果渣油並不是橄榄油。
記者注意到，市面上許多橄榄油標簽寫著明顯的“純正”字樣，並加以突出，售價並不比初搾低。而在橄榄油分級標准裡，純正橄榄油也就是英文名稱為pureoliveoil的品種，是指可直接消費的初搾橄榄油與精煉橄榄油的混合物。並不是像其名稱所體現出的真的“純正”意義。
此外，國際標准認可的橄榄油是不應該和任何其他油類混合的，但記者在昨天的調查中發現，在超市裡銷售的眾多橄榄油品牌中，較為醒目的多力牌意大利橄榄油，注明的是“橄榄葵花油”。
目前市面上還有一種橄榄油叫做原生油，而在“國際橄榄油協定”中，記者也沒有看到關於這個品種的描述。
  言論亂於“新” 規於“尺”
一切皆如任何新生事物出現一樣，蒙在鼓裡的人們欣然享受著平靜的新鮮感，而暗裡卻湧動著混亂的欺詐和牟利。這就是今天的橄榄油市場，人們對這個健康食品的鐘愛開始近乎崇拜，而對產品等級分別和產品標識還很陌生。在行業裡賣著近百元一小瓶油的商家們，就像在10多年前的股市裡一樣，在不夠規范的行業環境裡盡情淘金。我們不能完全期待商家用良心和誠心去做生意，在法制社會裡，規范是最能快刀斬亂麻的！
當記者要求檢驗機構檢驗一瓶過期橄榄油是不是質量有問題的時候，檢驗部門的人說：只能提供一些檢測指標，無法下結論，因為沒有判定標准。在沒有一把尺子來丈量一樣東西的多少、高低和好壞時，我們怎能辨別這樣東西的優劣。尤其是這樣東西正以驚人的速度風靡中國。假設出現事故，消費者將陷入被動。
其實橄榄油自有其國際標准，並且詳細而嚴格。我國引進橄榄油也有幾年時間了，或許真的是行業混亂的危害性和產品對消費者的誤導還沒有引起相關部門的高度注意，才使得生產日期、等級品質隨意標注。記者采訪中發現，已經有許多消費者正非常廣泛地使用橄榄油。這個新生事物已經不算太“新”了，實在不應該讓大家再糊塗下去了。所有因為“新”而混亂的事物，都應該盡快因“尺”的出現而規范起來。野茶油是世界上最好的植物油,堪稱“液體黃金”。

橄榄油如果放置在陰涼避光處保存(最佳保存溫度：為5～15℃)，保質期通常有24個月。橄榄油確實比一般的油要好，因為它含單不飽和脂肪酸比較多，一般的油雖然不象動物油含飽和脂肪酸，但含多不飽和脂肪酸比較多，而多不飽和脂肪酸會加速人體老化。

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