干松茸如何儲備 松茸是一種珍貴的真菌,學名叫松口蘑,別名有大花菌、松菌、剝皮菌等多種。松茸的營養價值很高,富含粗蛋白,粗脂肪、粗纖維和維生素b1、b2、維生素c、維生素pp等元素,不僅味道鮮美可口,還具有藥用價值,能強身、益腸胃、止痛、理氣化痰、驅蟲及治療糖尿病等獨特功效,是老年人理想的保健食品。在歐洲、日本自古就枧松茸為山珍,日本在古代還把松茸作為百姓向貴族和皇親 國戚進獻的貢品之一。
雲南出產的松茸朵頭大,莖柄粗,肉質純白細嫩,具有一股濃郁的香味,是高檔宴席的佳肴,產品主要用於出口創匯。 密封干燥保存
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