生活百科 | 烹飪美食 | 家居裝修 | 購房置業 | 婚嫁 | 家電 | 寵物 | 育兒 | 購物|
您現在的位置: 大眾科普 >> 生活 >> 如何用電飯煲烤蛋糕?正文

如何用電飯煲烤蛋糕?

 推 薦 文 章
更新時間:2022-05-18

 問對人啦。我用電飯煲做過蛋糕,好吃的呢!而且不上火
1.准備好材料:面粉,雞蛋,牛奶,鹽,糖,油

注意:這個過程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
2.三根筷子准備打蛋清
3.為了突出甜,放一點點鹽.一勺糖
4.有點稠時再放一勺糖,繼續打,大約15分鐘後,就會變成奶油狀,而且筷子上的不會掉下來.這個過程比較關鍵,15分鐘連續打,不是鬧著玩的,很痛苦滴


5.蛋黃裡放兩勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,攪拌好,倒入一半奶油狀的蛋清(注意:上下攪拌而不是打圈)
6.攪拌均勻後再倒入另一半奶油狀蛋清,上下攪拌好

7.電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘後拿出,鍋有點熱就可以
8.倒入少許油,均勻塗在鍋內,以防粘鍋
9.倒入攪拌好的東西,然後蹲幾下鍋,把氣泡震出來
10.按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘
11.然後再按下煮飯鍵,20分鐘後就ok啦
鍋內塗了油,一倒就出來啦,蛋糕底部顏色比較深
松軟可口的蛋糕,大功告成啦!掌聲響起來
 給我郵箱發給你呵呵
 電飯煲是烤不了蛋糕的,這樣會把蛋糕烤焦的,我建議你用壓力鍋或烹饪鍋來做
 可以專門賣做蛋糕用的啊,我們有賣這個。有需求可以來看看。
 

想要幾個家常菜的做法
版權所有 © 大眾科普網(www.g06.net) 免責聲明