吃海鮮為什麼不能喝啤酒？

據說海鮮與啤酒搭配食用容易誘發痛風。海鮮中含有嘌呤和苷酸兩種成分，而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑：維生素b1，如果吃海鮮時飲啤酒，有可能會使有害物質在體內結合，增加人體血液中的尿酸含量，從而形成尿路結石,甚至誘發痛風。

但是並不是說吃海鮮完全不能喝啤酒：

第一海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害，淡鹽水可以殺死部分的細菌；

第二注意盡量吃煮熟的海鮮，這樣海鮮體內的嘌呤和苷酸會因為高溫、水的浸泡減少很多；

第三要適量，不要一次性同時攝入過多的啤酒和海鮮，可以將啤酒換成白酒、加拿大冰酒、紅酒等，高度的酒精能夠殺死海鮮裡殘留的細菌；

第四關節炎患者少吃海鮮，因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。

容易得痛風，很嚴重的話，走路都很難。

傷腸胃，三個字！

喝啤酒切記不能吃海鮮,但喝白酒就可以吃海鮮,因為可以殺菌.
邊吃海鮮邊喝啤酒可能是很多人的習慣吃法，不過有營養專家指出；海鮮是高蛋白、低脂肪食物，含有嘌呤和苷酸兩種成分；啤酒則含有維生素b1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑。嘌呤、苷酸與www.cbzc-fag.com維生素b1混合在一起，會發生化學作用，導致人體血液中的尿酸含量迅速增加，破壞原來的平衡；尿酸不能及時排出體外，就以鈉鹽的形式沉澱下來，形成結石或痛風。這種病人嚴重時，滿身紅疙瘩，疼癢不止，滿地打滾，無法行走。

因此，專家建議吃海鮮時不要同時飲用啤酒，可以先將海鮮水煮一下，去掉嘌呤和苷酸；大量飲用開水，及時將尿酸排出體外。吃海鮮的同時，吃些富含維生素a、c、e的蔬菜、水果，減輕尿酸鹽的沉澱。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

要通風，還有尿酸要升高

是的易得痛風特別是男士

經過上億次的人體實驗證明,吃海鮮喝啤酒對人體傷害微乎其微,只要不要酗酒就可以.
現在信息太發達,今天奶粉有毒,明天說蔬菜有毒,後天又說海鮮有毒......,那人還能吃什麼?難道非要退回到原始社會才能吃得上綠色食品?
我覺得,就一句話,人生在世須盡歡.顧慮多了,吃啥都有毒!

任何海鮮都不要

容易引發痛風。

有痛風的人，吃海鮮、喝啤酒都會加重病情；
尿酸高但還沒有痛風的人，吃海鮮+喝啤酒有可能會促成痛風症狀；
如果沒有尿酸高和痛風症狀，這兩者搭配是完全沒有問題的。
可以說吃海鮮與喝啤酒並沒有什麼排斥性。

容易皮膚過敏，我以前一個同學，吃完海鮮後喝了啤酒，渾身起了紅色的小疙瘩

我曾經在吃海鮮時喝啤酒，當晚即患上嚴重的急性腸胃炎。
同桌一起喝啤酒吃海鮮的均中招，而唯一沒有喝啤酒的女士卻安然無恙。
事後想來，應該是餐館的海鮮變質所致，而啤酒的低溫會使得胃粘膜血管收縮，減少胃酸分泌，不利於殺菌。
而喝白酒可以活血，效果與啤酒相反，所以減少患病的可能性。

如果是新鮮的海鮮，喝啤酒應該沒事。

海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。

著就跟吃榴蓮不能喝酒一樣，會產生有害物質！

如何吃海鮮更安全

1.海鮮生吃先冷凍、澆點淡鹽水。牡蛎及一些水生貝類常存在一種“致傷弧菌”細菌。對腸道免疫功能差的人來說，生吃海鮮具有潛在的致命危害。美國研究人員發現，將牡蛎等先放在冰上，再澆上一些淡鹽水，能有效殺死這種細菌，這樣生吃起來就更安全。
2.海鮮不宜下啤酒。食用海鮮時飲用大量啤酒會產生過多的尿酸從而引發痛風。尿酸過多便會沉積在關節和軟組織中，進而引起關節和組織發。
3.關節炎患者少吃海鮮。因海參、海魚、海帶、海菜等含有較多的尿酸，被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶，使關節炎症狀加重。
4.海鮮忌與某些水果同食。魚蝦含有豐富蛋白質和鈣等營養物質，如果與含有較多鞣酸的水果同吃，會降低蛋白質的營養價值，而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合，形成一種新的不易消化的物質。含有鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
5.蝦類忌與維生素c同食。美國科學家發現，食用蝦類等水生甲殼類動物同時服用大量的維生素c能夠致人死，因為一種通常被認為對人體無害的砷類在維生素c的作用下能夠轉化為有毒的砷。

因為吃海鮮再喝啤酒。會產生高濃度的尿酸，尿酸是痛風的主要來原

不是不能喝啤酒，而是吃海鮮的時候建議不要喝冰啤酒。為什麼呢，因為海鮮是寒涼食品，同時喝冰啤酒的話，對於脾胃虛弱的人來說，很容易拉肚子，搞壞腸胃。但是如果你覺得你身體很好，吃冰的東西沒問題，那就吃吧，沒什麼大問題的。

多種食物同時吃都不太保險，多種滋味同時品也太奢侈了