請教一些簡單易做的減肥餐

驗，要改掉這樣根深蒂固的習慣，並不容易，指導者須勸減肥者要有耐心，持之以恆地練習下列方法，直至根除舊習，養成新習慣。

有兩個方法可以使進食的速度放慢，如同開車時要記得踩煞車，如此一來，才能充分品嘗食物的美味。

①在兩口食物之間放下刀叉、碗筷

每吃一口食物，便把叉子放下，好好地、充分地咀嚼口中的食物、然後慢慢地把它吞下去，再去叉另一口食物。用湯匙喝湯也是一樣，用手拿食物吃也是一樣在兩口之間稍作停頓休息。

②用餐期間稍做休息

用餐期間要稍做休息，剛開始的休息時間可能只有三十秒，但可以慢慢把時間拉長，一分鐘、兩分鐘，最後目標是三分鐘停頓的時間，可用來回想自己剛吃下了那些食物，然後再冷靜地決定該再吃多少東西。這個習慣可以幫助你少吃些。以動物作實驗，發現動物們吃東西被打斷後再吃，即使任他吃，他的攝食量也不如一氣呵成的多。

（4）專心吃

有些減肥者會在進食時，同時做別的事，如作一些自己喜歡的事，接聽電話、看電視、翻閱雜志等等。這種行為有兩種缺點：一、讓進食與其他活動產生關聯，難免自己不會因此產生食欲。二、不專心品嘗食物，身體吸收了熱量，卻不會產生“飽”的感覺。

許多檢驗結果顯示：有些減肥者吃了半袋的爆米花、45個小餅干、22個脆脆棒或四分之三磅的什錦干果，僅是吸收了熱量，並沒有品嘗食物的滋味。

所以指導者可能建議減肥者專心進食，如找別的時間看電視，先看電視再進食或先進食再看電視。用等吃飯的時間看書，而不要在吃飯垢時候看書。“吃”的經驗應單純化，別將它和其它活動連一起。

如果這個建議聽起來很不合減肥者的意，那表示他心中已有那種根深蒂固的觀念，把“吃”和其它活動牽扯在一起，他心中愈討厭這個辦法，他就愈需要它。

（5）每餐間隔6小時以上

每次進餐之後，應該避免坐臥休息，最好是積極地從事各種日常活動。連續工作6小時以後，自然會產生空腹饑餓的感覺，這個時候再進餐，會覺得食物分外地美味可口。所從事的活動，不拘內容。例如：主婦可以做家事；學生可以讀書或做輕松的運動；上班族可以處理公事，或是散步等輕松愉快的活動。此外，應同時配合沐浴、體操、休息，才能順利達成減肥的目標。

減肥:干荷葉*干冬瓜皮*按1:2配好,每日用一兩泡一斤左右熱水喝,有去厚膩刮油手之功效,忌肥肉.

記得選為最佳答案哦
推薦十大健康減肥食譜

合理的減肥食譜具有這樣的特點：吃起來順口，飽腹感好，吃完了不覺得非常饑餓；食物品種多樣，以素為主但葷素搭配，蛋白質充足；食物體積大，水分足，高膳食纖維，所含熱量卻很低。

減肥並不意味著一定要餓得前胸貼後背。合理的飲食不僅能維持身體健康，保障充分活力，而且能減輕心理上的不滿足感，預防暴食和心理崩潰。如果長期按此安排飲食，還能養成良好飲食習慣，持久保持理想體重。

注意：這裡所說的菜肴份量為五寸盤一盤，而且不油膩。姐妹們若要應用，可以任選某一餐的食物，自由搭配。

減肥食譜一：

早餐豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗

晚餐素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗

減肥食譜二：

早餐紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗1把

中餐西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗

晚餐菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心

減肥食譜三：

早餐醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭

中餐涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗

晚餐涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

減肥食譜四：

早餐南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜

中餐紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭

晚餐冬瓜排骨湯，胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥

減肥食譜五：

早餐一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶

中餐西紅柿牛肉面(面只吃一半)，涼拌海帶胡蘿卜絲

晚餐豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊

減肥食譜六：

早餐牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊

中餐豆皮炒青椒，黃瓜拌雞絲，香菇炒油菜

晚餐蒜泥拌醬牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉絲粉絲湯

減肥食譜七：

早餐紅棗玉米糊糊一碗，素包子一個

中餐素焖扁豆，番茄菜花，蝦仁蒸蛋羹，半碗米飯

晚餐麻辣燙，包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗

減肥食譜八：

早餐牛奶燕麥粥一碗，肉松1勺，桂圓5個

中餐熏魚1塊，涼拌豆芽胡蘿卜海帶絲1盤，紅豆沙小湯圓1碗，大棗5個

晚餐鹹蛋1個，鳳爪1盤，涼拌綠菜花，紫米粥1碗

減肥食譜九：

早餐黑芝麻紅豆粥一碗，茶蛋一個，涼拌蘿卜絲小菜

中餐清炖胡蘿卜白蘿卜羊肉1碗，香菜拌豆腐絲1小盤，饅頭半個

晚餐紅棗枸杞烏雞湯面1大碗(內含幾塊雞肉，50克掛面，青菜1把，蘑菇數朵)

減肥食譜十：

早餐綠豆粥1碗，豆腐腦1碗，雞蛋1只

中餐大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤，糯米藕半盤，炒土豆絲半盤，蘿卜炖牛腩1碗

晚餐白灼基圍蝦半盤，三鮮日本豆腐半盤，清炒芥藍1盤，袖珍小饅頭1個或玉米小餅1個

食譜說明：在葷食的選材上，注意選用低脂肪的雞肉、牛肉、魚類和海鮮類。烹調方式清淡些，蒸煮醬烤等較好。當然，如果只吃一兩口的話，就不用特別計較，以免同事和朋友看了覺得太不合群。

如果選豬肉、排骨等，就最好用長時間炖煮的方式來烹調，或者用醬的方式吃熟肉，因為這樣可以把一部分脂肪煮掉。

炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油，但少量的油可以幫助維生素的吸收，所以不必全部白煮。適當的油量是吃起來口感可接受，而菜湯裡基本上沒有多余的油。

如果菜肴中有了馬鈴薯、甘薯或玉米粒，就不要再吃主食了，因為已經有了澱粉的供應。

推薦飲料：白開水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制檸檬水(無糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝，但不要加入咖啡伴侶和白糖。可以直接加一點紅糖到淡淡甜味為止。或者加代糖、木糖醇。

每天可從以下食品類別中各選1種：

推薦零食：山楂糖葫蘆，果凍，陳皮，海苔，香菇片、小杯酸奶

推薦水果：金橘1把，半個蘋果，猕猴桃1只，草莓1碗，木瓜半個，橙子1個，柚子數瓣。其他水果也可以，適量吃均可，如梨、桃、西瓜等。只是要注意，最好飯前或兩餐之間吃。飯後一小時不要吃水果。

推薦湯羹：紅棗枸杞湯、銀耳蓮子羹、雪梨山藥湯、無糖藕粉、濃米湯等，可在饑餓時選用，或者作為加餐的一部分。

推薦十大健康減肥食譜

合理的減肥食譜具有這樣的特點：吃起來順口，飽腹感好，吃完了不覺得非常饑餓；食物品種多樣，以素為主但葷素搭配，蛋白質充足；食物體積大，水分足，高膳食纖維，所含熱量卻很低。

減肥並不意味著一定要餓得前胸貼後背。合理的飲食不僅能維持身體健康，保障充分活力，而且能減輕心理上的不滿足感，預防暴食和心理崩潰。如果長期按此安排飲食，還能養成良好飲食習慣，持久保持理想體重。

注意：這裡所說的菜肴份量為五寸盤一盤，而且不油膩。姐妹們若要應用，可以任選某一餐的食物，自由搭配。

減肥食譜一：

早餐豆漿一碗、全麥面包兩片、雞蛋一個

中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗

晚餐素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗

減肥食譜二：

早餐紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗1把

中餐西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗

晚餐菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心

減肥食譜三：

早餐醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭

中餐涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗

晚餐涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗

減肥食譜四：

早餐南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜

中餐紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭

晚餐冬瓜排骨湯，胡蘿卜青椒土豆絲、涼拌茄泥

減肥食譜五：

早餐一個蒸糯玉米，1個荷包蛋，一杯牛奶

中餐西紅柿牛肉面(面只吃一半)，涼拌海帶胡蘿卜絲

晚餐豆苗魚丸湯，素炒絲瓜，烤甘薯1塊

減肥食譜六：

早餐牛奶一杯、雞蛋煎餅(不要中間的薄脆)1塊

中餐豆皮炒青椒，黃瓜拌雞絲，香菇炒油菜

晚餐蒜泥拌醬牛肉，辣椒炒苦瓜，青菜肉絲粉絲湯

減肥食譜七：

早餐紅棗玉米糊糊一碗，素包子一個

中餐素焖扁豆，番茄菜花，蝦仁蒸蛋羹，半碗米飯

晚餐麻辣燙，包括豆腐、蘑菇、青菜、海帶、雞肉丸等一大碗

減肥食譜八：

早餐牛奶燕麥粥一碗，肉松1勺，桂圓5個

中餐熏魚1塊，涼拌豆芽胡蘿卜海帶絲1盤，紅豆沙小湯圓1碗，大棗5個

晚餐鹹蛋1個，鳳爪1盤，涼拌綠菜花，紫米粥1碗

減肥食譜九：

早餐黑芝麻紅豆粥一碗，茶蛋一個，涼拌蘿卜絲小菜

中餐清炖胡蘿卜白蘿卜羊肉1碗，香菜拌豆腐絲1小盤，饅頭半個

晚餐紅棗枸杞烏雞湯面1大碗(內含幾塊雞肉，50克掛面，青菜1把，蘑菇數朵)

減肥食譜十：

早餐綠豆粥1碗，豆腐腦1碗，雞蛋1只

中餐大豐收(多種生蔬菜蘸醬)1盤，糯米藕半盤，炒土豆絲半盤，蘿卜炖牛腩1碗

晚餐白灼基圍蝦半盤，三鮮日本豆腐半盤，清炒芥藍1盤，袖珍小饅頭1個或玉米小餅1個

食譜說明：在葷食的選材上，注意選用低脂肪的雞肉、牛肉、魚類和海鮮類。烹調方式清淡些，蒸煮醬烤等較好。當然，如果只吃一兩口的話，就不用特別計較，以免同事和朋友看了覺得你太不合群。

如果選豬肉、排骨等，就最好用長時間炖煮的方式來烹調，或者用醬的方式吃熟肉，因為這樣可以把一部分脂肪煮掉。

炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油，但少量的油可以幫助維生素的吸收，所以不必全部白煮。適當的油量是吃起來口感可接受，而菜湯裡基本上沒有多余的油。

如果菜肴中有了馬鈴薯、甘薯或玉米粒，就不要再吃主食了，因為已經有了澱粉的供應。

推薦飲料：白開水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制檸檬水(無糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝，但不要加入咖啡伴侶和白糖。可以直接加一點紅糖到淡淡甜味為止。或者加代糖、木糖醇。

每天可從以下食品類別中各選1種：

推薦零食：山楂糖葫蘆，果凍，陳皮，海苔，香菇片、小杯酸奶

推薦水果：金橘1把，半個蘋果，猕猴桃1只，草莓1碗，木瓜半個，橙子1個，柚子數瓣。其他水果也可以，適量吃均可，如梨、桃、西瓜等。只是要注意，最好

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